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Un plat à mi-chemin entre la Sardaigne et le Sud-Ouest.

facile, rapide, économique et bon !

Un délicieux plat de pâtes hivernal

Avez-vous envie de préparer une recette de boulettes de viande à la tomate ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine italienne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une pintade aux saveurs délicates qui fera merveille sur votre table quelles que soient les circonstances.

Des cèpes à l'ail pour dynamiser la sauce carbonara!

Au veau, foies de volaille et jambon.

L’Osso bucco de dinde à la milanaise est une adaptation de l’osso busso traditionnel italien, qui lui est à base de jarret de veau. Cette recette se base sur la version dite à la milanaise, qui a la particularité d’être à base de tomates.

Du fromage en dessert...