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Une recette rapide et goûteuse !

Une bonne assiette pleine de saveurs et très simple à cuisiner. Quoi demander de mieux? J'ai choisi de servir ce plat avec des spaghettis de courgettes, mais des nouilles chinoises ou du riz thaï conviendront tout autant.

Un bonne recetts de printemps qui fera voyager vos papilles !

Le fameux "char siu" barbecue chinois, finalement pas si compliqué à préparer à la maison.

es rāmen figurent parmi les classiques de la cuisine asiatique et sont de plus en plus populaires. Mais saviez-vous que, contrairement à ce que pense la majorité des personnes, les rāmen sont issus de la culture culinaire chinoise et non japonaise ? En effet ils ont été importés au Japon au début du 20ème siècle. Ce que j'aime dans les rāmen c'est qu'il y a autant de recette que de familles (un peu comme pour la ratatouille!). Personnellement c'est une recette que j'aime beaucoup pour les soirs où je n'ai pas très faim et où je veux manger équilibré. Puis c'est un peu une recette "vide frigo", tu peux facilement adapter les légumes en fonction de ce que tu as sous la main.

Une brioche roulée à la crème de marrons !

Cette classique recette chinoise de poulet aigre doux est faite de poulet super croustillant, d’une délicieuse sauce aigre douce maison, ananas et poivrons, un délice !

Une recette de légumes et de poulet sautés mélangés avec des nouilles chinoises : un plat facile à faire.

Voici une recette qui normalement est sucrée. Voici ici une version salée. Je l'ai garni avec un restant de raclette (fromage + charcuterie).