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Découvrez la cachupa, le plat national Cap-Verdien, un ragoût à base de maïs et de haricots secs.

Recette rapportée de mon Voyage à Maurice (et les haricots aussi, dans ma valise !). Une sauce parfumée et des haricots fondant. Un délice !

On plonge la cuillère ou un bout de pain dans le jaune d'oeuf et il se répand dans l'assiette, plat savoureux, plaisir simple et convivial.

Une belle recette végétarienne mexicaine bien parfumée.

Une jolie recette de haricots parfumés aux épices et agrémentés d'épinards fondants ! Un régal !

La bonne petite recette simple et rapide, bref parfaite pour un soir de semaine, ce sont les huevos rancheros. Je vous livre ici ma version du placard, celle qui ne nécessite pas de ressortir faire des courses.

Vous cherchez une autre façon de manger des haricots verts ? Et pourquoi pas exotique ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un curry de haricots verts à la noix de coco.

Le printemps dans l'assiette. Cette poêlée est ultra simple mais délicieuse avec des supers produits bien parfumés.

une version haricots blancs du houmous classique aux pois chiches , un régal facile à faire