Les dernières recettes d'été- Page 26

Des légumes goûteux accompagné d'une vinaigrette originale aux saveurs iodées

raw food.

On dirait le Sud !

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte tomate moutarde ? Cuisinez en suivant cette recette de tomates et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Peut-on congeler le basilic frais ? La réponse est oui ! Voici comment faire !

Envie de smoothie ? En cocktail très frais, pour le goûter ou juste pour le plaisir de savourer un bon smoothie aux accents tropicaux de mangue et coco.

Un plat savoureux avec du butternut fondant, des lardons croustillants et des épices parfumées qui se marient en un véritable festin pour les papilles. Une recette rapide grâce à la cuisson préalable du butternut au micro-ondes, qui vous fera gagner un temps précieux en cuisine.

Envie de frittata vegan ? Découvrez cette recette de veggie et donnez votre avis en commentaire !

Envie de quiche tomates mozzarella ? Découvrez cette recette de veggie et donnez votre avis en commentaire !

J’avais fait une recette de mini pizza d’aubergines au tomate et à la mozzarella. J’ai repris l’idée en y ajoutant une petite récolte de cèpes cuits.

Dans un magazine de cuisine italien, je suis tombée sur un mariage que je n’avais jamais encore tenté : courgettes, poireaux. Il faut dire que ce sont deux légumes qu’on mange à des saisons différentes, l’été et l’automne pour les courgettes et souvent l’hiver pour les poireaux. Malgré tout, on trouve des poireaux en fin d’été, l’occasion donc de goûter ce mélange.

La bonite est un poisson à chair dense ce qui le rend économique. Bien frais, c’est un pur délice. Achetez-le petit pour qu’il soit plus tendre et qu’il ait accumulé le moins de métaux lourds possible.

Le Oi Sobagi est un kimchi express de concombre de la cuisine coréenne qui peut se manger sans attendre.

Aubergines, courgettes, tomates... : avant que l'automne ne s'installe pour de bon dans ma cuisine, je profite des derniers légumes d'été pour préparer un plat savoureux !

Pancakes aubergines et fromage