Les dernières recettes de Mardi gras- Page 14

Ici une recette facile et rapide de beignets salés parfaits pour une entrée ou un plat principal. La préparation est quelque peu originale car on utilise le bouquet de chou-fleur entier puis on l'ajoute à la pâte à beignets parfumée à l'ail.

Des aubergines fondantes à cœur, et croustillantes à l'extérieur. Je les accompagne d'une sauce aux tomates fraîches et aux herbes méditerranéennes. Vous pouvez servir ces beignets en entrée, ou en accompagnement d'un plat principal.

Mention spéciale gourmandise pour ces beignets d’aubergine vegan et sans gluten ! Bien croustillants à l’extérieur, les beignets révèlent, quand on les croque, une belle tranche d’aubergine moelleuse. Très addictif ! 

La chandeleur est tout juste passée et voilà que j'ai déjà une furieuse envie de beignets, de gros beignets bien dodus et gourmands et fourrés de Nutella pourquoi pas ? Ici, ils sont frits mais vous pouvez les cuire au four si vous préférez.

La recette n’est pas compliquée, mais un peu longue. On commence par une pâte à brioche, puis on la farcit, et enfin il faut la frire. Bref, il faut anticiper et ne pas se dire à 16h : Et si je faisais des beignets pour le goûter ?!

Voic la recette de délicieux mini beignets fourrés au Nutella pour tous les gourmands, petits et grands. Bien moelleux comme il faut, pas trop gras malgré la cuisson à l'huile, ils n'ont vraiment rien à envier à ceux du commerce.

Vous cherchez une recette de la pâte à crêpes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La Chandeleur approche et j'ai eu envie de vous proposer une autre recette de crêpes que ma maman fait de temps en temps - à base de lait fermenté. Elles sont plus épaisses que les crêpes traditionnelles et bien moelleuses, grâce à l'ajout du bicarbonate de soude qui va alléger la pâte et décorer les crêpes de plein de petits trous. Cette fois-ci, j'ai ajouté en plus des bananes dans la pâte. Je vous laisse imaginer le parfum et le délicieux goût de ces crêpes. Ce que j'aime aussi dans cette recette, c'est le fait que la cuisson avance plus vite, car la pâte est plus épaisse :-).

Une recette originale pour le goûter : des pancakes soufflés.

De délicieux beignets appelés aussi bugnes, délicatement parfumés au citron, au rhum et à la fleur d'oranger. Ils sont rapides et faciles à préparer. Ici ils sont frits mais si vous le souhaitez vous pouvez les cuire au four pour une recette un peu plus légère.

Envie de Beignets de banane et blanc-manger coco rhum raisins ? Découvrez cette recette de beignets et donnez votre avis en commentaire !

Une recette traditionnelle chinoise de beignets à base de bananes et d'une pâte épaisse à la farine de maïs. Ces beignets sont ensuite nappés d'un caramel chaud qui va se solidifier pour plus de croustillant. Idéalement pour plus de gourmandises, on les sert avec notre glace préférée.

En cuisine avec cette belle idée de recette de beignets de bananes.

Beignets alsaciens à la levure chimique. Trop facile pour Mardi gras !

Envie de quelques beignets rapide à préparer ou Püpperchen ? Découvrez cette recette de Carnaval et donnez votre avis en commentaire !