De vrais beignets bien moelleux, à la levure de boulanger, à fourrer selon vos goûts : compote, crème pâtissière, Nutella, confiture... Une recette incontournable pour Mardi gras !
Pour carnaval, on se déguise mais aussi on se régale avec des crêpes, gaufres et beignets... A cette occasion, que diriez vous de goûter les pets de nonne ? Il s'agit de beignets soufflés et frits, préparés à base de pâte à choux. J'ai parfumé les miens avec du zeste de limequat, un petit agrume résultat d'un croisement entre le kumquat et le lime.
De la crème fraîche et du beurre dans la pâte à gaufres, ce n’est pas léger léger… Mais depuis que je les ai découvertes, je ne peux m’empêcher de les faire de temps en temps tellement elles sont bonnes ! Croustillantes et tendres à la fois, ces gaufres sont un vrai bonheur gustatif ! Alors comme c’est bientôt Mardi Gras, faisons nous plaisir !
Envie de goûter à la recette de gaufres légères ? Cette recette de sans sucre est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Les oreillettes, des beignets de Carnaval, merveilleux, délicieux, aux formes amusantes, pour les gourmands, les petits et les grands. Les oreillettes font parties de la famille des beignets, au même titre que les merveilles, les bugnes...
Une autre recette de beignets qu'il est préférable de préparer la veille car elle nécessite tout de même 3 heures de repos. Inutile de dire que chez moi ils ont eu beaucoup de succès!