Des idées de recettes de glace et Snickers pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce milkshake est un vrai tour de passe-passe gourmand : sans une seule boule de glace, il déploie une onctuosité bluffante grâce à la banane congelée mixée, qui se transforme en une crème veloutée et naturellement sucrée. Le cacao amer, le skyr et le praliné cacahuètes recréent à la perfection ce mariage caramel-chocolat-cacahuète qui a fait la célébrité de la barre chocolatée, et le résultat est aussi indulgent que réconfortant. C'est la recette idéale pour les chaudes journées d'été quand on veut se faire plaisir sans trop d'effort.
Pour pousser la gourmandise encore plus loin, un filet de caramel beurre salé sur la chantilly fera des merveilles. Vous pouvez remplacer le skyr par du yaourt grec bien épais ou même par de la ricotta pour une texture encore plus crémeuse. Si vous n'avez pas de praliné cacahuètes maison sous la main, un bon beurre de cacahuètes à 100% fera parfaitement l'affaire. Pensez à toujours avoir quelques bananes au congélateur en rondelles prêtes à mixer : elles sont la base de mille desserts express et se conservent plusieurs semaines sans perdre leur saveur.
Découvrez ces magnums maison gourmands associant banane, beurre de cacahuète et un cœur coulant de caramel au beurre salé, le tout enrobé de chocolat croquant. Une recette simple et addictive, parfaite pour les beaux jours, qui concentre tous les plaisirs d'une glace généreuse et savoureuse.
Qui aurait pensé que les Snickers, ces barres gourmandes au caramel, aux cacahuètes et au chocolat, pouvaient se transformer en une glace aussi irrésistible ? C'est exactement ce que propose cette recette : fondre les barres directement dans le lait et la crème pour en extraire toute la générosité, avant de les marier à une crème anglaise maison d'une douceur incomparable. Le résultat est une glace riche, onctueuse et profondément gourmande, parfaite pour surprendre petits et grands lors d'un goûter estival ou d'un dessert improvisé.
Pour varier les plaisirs, rien n'empêche de remplacer les Snickers par d'autres barres chocolatées comme des Twix, des Bounty ou des Mars, chacune apportant sa propre signature gustative. On peut aussi parsemer la glace de quelques éclats de cacahuètes grillées ou d'un filet de caramel beurre salé au moment de la servir pour encore plus de gourmandise. Si vous n'avez pas de sorbetière, la glace peut être réalisée à la main en la fouettant régulièrement durant la congélation, et le Thermomix se révèle ici un allié précieux pour réaliser la crème anglaise sans risque de la rater.
La glace aux Snickers, c'est l'idée géniale qui transforme une simple envie de dessert en moment de pure gourmandise. Elle emprunte tout ce qu'on aime dans cette barre iconique — le caramel fondant, le croquant des cacahuètes et le chocolat généreux — pour les fondre dans une crème glacée onctueuse et généreuse, parfaite pour les chaudes journées d'été comme pour les fins de repas qui ont besoin d'un peu de folie.
Pour varier les plaisirs, rien ne vous empêche de tenter la même recette avec des Twix pour le côté biscuité, des Bounty pour une version noix de coco, ou des Milky Way pour plus de légèreté. Vous pouvez aussi parsemer quelques éclats de Snickers supplémentaires juste avant de mettre en turbine ou dans les dernières minutes de prise au congélateur, pour garder de beaux morceaux croquants dans la masse. Servie en coupe avec un filet de caramel beurre salé maison et quelques cacahuètes torréfiées, cette glace devient franchement irrésistible.
On n'a pas toujours le temps de mettre les petits plats dans les grands. Aujourd'hui, je vous propose une recette excessivement gourmande, qui nécessite uniquement un assemblage et qui plaira à plus d'un : une coupe glacée ultra gourmande express...
Les barres chocolatées, ça n’est jamais passé de mode… et pourtant ces petites gourmandises sont ultra sucrées et pas très bonnes pour notre santé. Alors pour une version plus saine et sans sucre raffiné, j’ai testé et validé à 1000% cette recette. Et le tout sans cuisson ! Raw Vegan et Healthy !
Cette recette est une vraie petite tuerie et ils sont à s’y méprendre identiques à ceux du commerce. Ils sont même bien meilleurs que les originaux pour tout vous dire, car vous pouvez upgrader la qualité du chocolat, choisir si vous le préférez au lait ou noir, les rendre moins sucrés et les faire avec un bon caramel moelleux maison au beurre salé.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une glace aux Snickers®, trop gourmande !
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