Des idées de recettes d'ail et piment pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous cherchez une recette de filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Les pâtes aux pois chiches "Pasta e Ceci" : un grand classique de la gastronomie... et du cinéma italien.
Torchi besbes et carottes, du fenouil braisés à l'ail, carvi et coriandre, entrée chaude ou accompagnement relevé qu'on aime avoir sur nos tables .
Salade de chou rouge et pois chiches, coriandre et boulghour, avec une sauce à base de purée de graines de potiron. Recette originale, fraîche et colorée !
Un curry d'inspiration birmane, mais revisité avec des coings.
Une salade proposée par un chef étoilé Michelin néerlandais
Un poulet aux saveurs asiatiques rapide et facile à préparer, pour un dépaysement à peu de frais !
En cuisine avec cette belle idée de recette de jambalaya de la nouvelle orléans.
Elles sont si jolies sur les étals du marché ces fleurs de courgettes qu'on ne peut y résister.
Un curry d'agneau savoureux du sud de l'Inde, parfait pour se réchauffer les papilles en hiver.
Un chorizo maison aux saveurs asiatiques, parceque faire soi-même ses charcuteries, c'est simple et intéressant!
Aujourd'hui, je vous propose un peu de soleil et d'exotisme dans vos assiettes en cuisinant : du riz sauté aux crevettes, à la mangue et à la noix de coco.
Vous aimez manger épicé? Et pourquoi pas faire votre sauce piquante maison?!
Voici une recette de sauce bien relevée, et balancée par la douceur de l'ananas.
Comment conserver simplement les tomates vertes? En les marinant au vinaigre avant de les conserver à l'huile!
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de galette de sarrasin aux courgettes ? Réalisez cette recette de courgettes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer vous-même : vos olives vertes marinées aux herbes de Provence pour l'apéritif. Un jeu d'enfant... ou presque !
Recette purée de pommes de terre à l’ail, piment et huile d'olive. Piquante, facile à faire.
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