Des idées de recettes d'amandes et noisettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des barres de céréales au chocolat, aux noisettes et aux amandes. Idéal pour le goûter !
Une poire parfumée cuite au four, une crème d'amande et une sauce chocolat...
Un gateau sans gluten ni beurre, préparé avec des oranges entières cuites et des amandes.
Des disques de meringues à la noisette ou à l'amande, fourrés d'une ganache au chocolatet mascarpone, pour un délicieux gâteau.
De jolies couleurs attrayantes, un goût exquis de fromage de chèvre, vos invités vont être conquis
Un contraste d’arômes et de saveurs qui régalera tous vos convives...
Une idée toute simple pour déguster un dos de colin. La sauce roquefort rehausse parfaitement l'ensemble du plat et les noisettes apporte un délicieux croquant.
Ces tartelettes sont composées d'une pâte sucrée, d'une crème au praliné qui reprend le principe d'une crème d'amandes et de figues rôties.
Ou muesli. Pour un petit déjeuner sain et équilibré!
Tendre ou dur. Nougat tendre ou dur, selon ses envies. Comme un air de fête forraine !
Ma recette d'entremets praliné et citron. Il est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’un praliné feuilleté croustillant, d’un crémeux au citron et d’une mousse praliné.
Cette recette que j'ai allégée est déjà très gourmande et n'oubliez pas, qui veut aller loin ménage sa monture.
Recette légèrement modifiée des financiers avec un tant pour tant amandes et noisettes, et du miel bien parfumé pour un maximum de saveurs et de plaisir !
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