Des idées de recettes d'apéritif et snack pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En voici une super idée apéro : des crackers maison ! A grignoter en cas de petits creux.
Avec ce houmous lentilles corail, voici une belle idée apéro/snack/tartinade à savourer à tout moment ! Une légumineuse (la lentille corail), un oléagineux (le sésame), un peu de citron, d’ail, de cumin, une pointe de sel. Voilà les seuls (et sains) ingrédients de cette préparation. Et de plus, faite en un tour de main !
Vous avez besoin d'une pause gourmande entre deux révisions, pour décompresser d'un travail trop acharné ou juste parce que vous en avez envie ?
Le pop corn est la friandise qu'il vous faut.
Caramélisé au sucre, nature, ou salé, il possède d'excellentes qualités nutritive et est très peu calorique (30Kcal/tasse)...
melah w bnine . Je continue sur ma lancée avec les fèves fraîches ,melah w bnine, litérallement, salé et savoureux, une recette familiale et traditionnelle de la cuisine Bônoise . Foul melah w bnine cuit à la vapeur et saupoudré de cumin fraîchement moulu, vous les trouverez dans tous les coins de rue, vendus dans des cornets en papier, servis pour kémia ( apéro )aussi; au printemps ce sont les fèves fraîches , l'hiver des fèves sèches ! En fait , c'est surtout la cuisine de la rue pour les démunis !
Spécialité syrienne, le keshke est une préparation à base de boulgour gonflant dans du yaourt parfumé à la menthe. Le boulgour n'est pas pré-cuit, il s'humidifie au contact du yaourt.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de snack pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Je continue ma série de reproduction de l'industriel à la maison... après les Ritz et les Mikado voici les TUC... délicieux!
Du brie coulant sur du pain bien croustillant, des noix, du miel et du romarin, tout pour un repas simple et gourmand.
Cette recette de wraps au saumon fumé et St Môret est très savoureuse. Parfait pour recevoir vos ami(e)s lors d'un apéritif ou apéro dînatoire
Essayez cette recette de tartinade et donnez votre avis en commentaire !
En cuisine avec cette belle idée de recette de tuiles au parmesan, olives et tomates séchées..
Vous pouvez servir ces samoussa en bouchées à l'apéro, avec une salade comme ici ou en farandole avec du foie gras, du magret ...
Des bouchées faciles à réaliser qui peuvent être servies en apéro ou en plat accompagnées d'une salade pour le dîner.
Voir toutes les recettes d'apéritif
Voir toutes les recettes de snack
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2