Des idées de recettes de beurre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une belle tarte amandine estivale agrémentée d'abricots frais et de pistaches... Totalement irrésistible !
De savoureux et gourmands carrés sablés aux abricots frais, recouverts d'un topping croustillant en crumble
Un beau cheesecake d'hiver à la clémentine et à la ricotta
Un sympathique gâteau façon tatin associant poire fraîche et graines d'anis
Un croque-monsieur de polenta gourmand et généreux, à la croisée des gastronomies françaises et italiennes
Un banana cake bien gourmand avec ces morceaux de banane et ces noix de pécan caramélisées
De belles gougères au fromage, à la fois croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, qui auront du succès à l'apéritif
La recette du quatre quarts breton proposée par Pierre Hermé
Un délicieux gâteau moelleux à la crème fraîche, à l'orange et au Grand Marnier
De jolis pains au lait bien moelleux qui ont leur place aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter
Un fondant sans gluten terriblement gourmand, associant chocolat et crème de marrons
Moelleux, chocolatés à souhaits, fondants, gourmands ... Ces cookies ont rendu fous tout ceux qui ont tenté de les approcher, et vous?
Les koeksisters sont de célèbres petits beignets sud-africains croustillants en forme de tresse trempés dans un sirop de sucre parfumé.
Recette traditionnelle marocaine. La harcha (arabe : حرشة) est un pain marocain sous forme de galette fait à base de semoule et de beurre ou huile d'olive.
Recette Traditionnelle Yéménite. Le bint al sahn est un gâteau traditionnel yéménite qui est délicieusement couvert avec du miel à la sortie du four.
Découvrez la mythique recette des baghrir, ou crêpes aux mille trous marocaines, ces pancakes pleins de trous. La paternité de cette recette se dispute entre les pays du maghreb : le Maroc, l’Algérie, la Tunisie. L’origine de la recette des baghrir est berbère.
Pour le pop corn, nous utilisons en général la machine à pop corn que les enfants ont offert à mon mari pour la fête des pères il y a quelques années (et oui l'américain est friand de son petit bol de pop corn). Les enfants sont toujours émerveillés par cette machine à gourmandise et comme la bol est transparent, il profite du spectacle sans en rater une miette ! Vous pouvez bien sur le préparer tout simplement dans une grande casserole.
Un entremets à base de fraises, de génoise et de crème mousseline souvent décoré avec un disque de pâte d'amande rose. Un dessert incontournable et délicieux qui fera sans aucun doute l’unanimité à table !
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