Des idées de recettes de beurre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Peut-être un peu longue à réaliser, mais le feuilletage obtenu est incomparable avec un feuilletage industriel
A réaliser toute l'année, ce gâteau au yaourts et aux pêches au sirop ravira petits et grands. A décliner également avec des abricots au sirop
Un moelleux estival bien gourmand qui associe chocolat au lait et pêches jaunes gorgées de soleil
La pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé pour un feuilletage levé et bien léger
D'après la fameuse recette de Joël Robuchon
Des crickles au chocolat, ces fameux biscuits craquelés, selon la recette de Martha Stewart
Un irrésistible fondant très fondant au chocolat selon la recette de Trish Deseine
Un délicieux gâteau aux amandes aussi gourmand que moelleux et naturellement sans gluten
Une belle tarte au citron sans meringue mais associant les citrons verts et jaunes
La recette de la banoffee pie, la tarte à la banane d'origine britannique, sans cuisson, au toffee et à la chantilly
Grand classique de la cuisine italienne, la polenta accompagne à merveille tous les plats mijotés en sauce
Un cake original au maïs, parmesan et pignons de pin qui sera parfait à l'apéritif
Un beau risotto au safran bien crémeux dans la tradition italienne qui accompagne à merveille les plats en sauce
Le ghraiba homs est un délicieux petit sablé tunisien préparé à la farine de pois chiche, traditionnellement aux arômes de sésame et d'amande.
De jolies madeleines bien bossues parfumées aux zestes d'orange et au miel
Parfaits au dessert comme au goûter, ces carrés crumble aux mûres et myrtilles plairont aux petits comme aux grands
Un beau et délicieux pâté de foie de volaille fait maison parfumé au cognac
Un gâteau aux pommes bien gourmand, moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur
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