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Biscuit viennois et entremets : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de biscuit viennois et entremets du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Biscuit viennois et entremets : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Charlotte for ever
A chacun son clafoutis !
Les mousses ou l'art de buller !
Le biscuit dacquoise, c'est la base
La pâtisserie c'est pas du flan !
Le fond de l'air est fraise

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Toutes les recettes de biscuit viennois et entremets des Gourmets

Des idées de recettes de biscuit viennois et entremets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche citron-fruits rouges
Bûche citron-fruits rouges
les sucreries de Yory les sucreries de Yory

Une bûche fruitée composée d'une onctueuse ganache montée au citron dans laquelle se trouve un biscuit viennois et une compotée de fruits rouges enroulés. Le tout posé du un biscuit sablé au citron.

À ne pas manquer !

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