Bisque et bisque de homard : toutes nos recettes

Une entrée idéale pour les fêtes !

Si vous êtes à la recherche d'un plat raffiné et savoureux, idéal pour les fêtes de fin d'année, cet homard rôti au beurre et sa bisque accompagné de tagliolini aux truffes ne devrait pas décevoir vos attentes ni celle de vos invités ! Le goût délicat du homard mêlé à la richesse des truffes est un pur bonheur pour les papilles.

Un régal ces œufs cocotte à la bisque de homard et surimi à préparer en un tour de main !

Avec quelques ingrédients on peut proposer une jolie et gourmande entrée.

Une délicieuse bisque de homard pour faire bon usage des carcasses de ce crustacé de choix !

A servir avec un morceau de chair de homard.

Voilà une bisque sans risque pour votre blender !!