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Pour une entrée raffinée, misez sur nos recettes de bisque

Bisque de crevettes

La bisque est un potage de la cuisine française. Photo par stu_spivack.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Bisque de homard
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Risotto de homard à la milanese
Pintade à la bisque de homard
Ravioles de homard
Panna cotta à la bisque de homard, crevettes au Cognac et piment d'Espelette
Scampis gambas et crevettes grises à la sauce bisque
Bisque de homard
Filet de cabillaud, risotto sur lit d'épinards et bisque de homard
Médaillons de lotte à la bisque de homard
Cassolette de homard et scampis et une petite bisque en prime
Bisque hollandaise
Ravioles de homard en bisque
fricassée de poulet au homard

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