Les dernières recettes de bouillon de légumes- Page 5

Vous cherchez une recette de cuisine végétalienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de potage ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le bouillon de légumes au poulet de grand mère, plat d'hiver , consistant et très réconfortant que nous aimions particulièrement.

Cette soupe est délicieuse. La butternut a une saveur un peu sucrée et la mâche sauvage ne contient aucune amertume, ce qui fait une belle association qui plaît beaucoup aux enfants.

Direction l'Espagne avec cette recette de riz au four aux pois chiches et aux raisins, typique de la région de Valence

Découvrez cette recette de marrons braisés aux épices de Noël (gingembre, cannelle et muscade), parfaits en accompagnement d’une dinde, d’un chapon, d’une pintade ou d’un carré de porc rôtis.

On se réchauffe avec cette soupe gourmande aux lentillons de Champagne et potimarron, agrémentée de curry et allumettes de bacon

Un plat de pâtes délicieux ey facile à préparer.

J’adore les petits pois frais ! Je trouve qu’ils ont une saveur incomparable... rien à voir avec les petits pois en boîte ! Une saveur légèrement sucrée… J’en profite donc le printemps et l’été pour faire le plein de fer et de vitamine C (les petits pois en sont riches)! Ce qui est dommage ce qu’il y a beaucoup de perte quand on écosse les petits pois ! Donc dommage de jeter les cosses alors que c’est si bon en velouté !

En tapas ou en entrée, laissez-vous tenter par ces courgettes cuite à l'étuvée, et parfumée à l'ail et à l'origan de Yotam Ottolenghi

Les soupes froides sont une source inépuisable de bonheur sain et léger. En voici une mélangeant principalement la courgette et le concombre et qui va vous ouvrir l’appétit tout en vous rafraichissant

Ce gratin réalisé à la Multidélices est délicieux, bien parfumé et très crémeux !

Nul doute qu'une fois que vous aurez goûté à mon poulet rôti cuisson basse température aux épices et au romarin vous n'en voudrez plus d'autres !

végétalien

Ce plat, c’est une explosion de saveur en bouche… Cette recette qui nous permet de s’évader le temps d’un repas au pays du Soleil levant est celle de Cyril Lignac pour son émission Tous en Cuisine…