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Bulgogi et carottes : toutes nos recettes

Bulgogi servi dans une assiette creuse
Bulgogi vient des mots "bul" qui signifie feu et "gogi", viande. Photo par Ted Barrera
Composé de fines tranches de bœuf ou de porc marinées puis grillées, le bulgogi signifiant littéralement "viande au feu" est un plat de viande ultra populaire en Corée.

Le bulgogi est souvent accompagné de riz, de kimchi ou d'un légume à feuille comme la laitue dans lequel l'envelopper.

Bulgogi et carottes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Des légumes au dessert !
Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
Et quoi de neuf docteur ?
Les carottes sont qu'huit
Quoi de neuf docteur ?

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Dak Bulgogi

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