Des idées de recettes de cake et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce cake est extra moelleux et légèrement acidulé… J’ai voulu tester la poudre d’amandin grillé (Vahiné) car les sachets étaient à – 50% (date courte).
L’amandin est un mélange d’amandes et de noisettes grillées. Il a apporté une saveur très agréable à mon cake. Je ne regrette pas d’avoir testé, c’est un produit que je rachèterai…
Ne passez pas à côté de cette recette de dessert qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Un gâteau fondant au chocolat et épices surmonté d'un glaçage léger au fromage frais et épices chai, une petite bombe gustative en bouche à laquelle vous ne résisterez sûrement pas. Le mariage de saveurs est parfait!
Version plus saine et légère que leurs cousins frits dans l'huile, ici les donuts sont réalisés en moins de 30 min, sans pâte levée et cuits au four. En prime, ils sont sans oeufs ni lactose. Testez leur moelleux !
Comme je sais que vous raffoler des desserts, je vosu propose de goûter à ma nouvelle création : le cake façon pain d'épices.
Je n'avais pas de balance donc j'ai décidé de faire à ma manière (toujours une base au yaourt) et de rajouter des épices ; ce qui m'a donné ce merveilleux cake !
Vous connaissez les scones, mais connaissez-vous le scone cake ? Une version XXL des fameux petits gâteaux anglais à déguster autour d'un English Tea please !!
Moelleux, fondant et légèrement crouté sur le dessus, ma version vegan, sans matières grasses ajoutées et faible en sucre sera parfaite à l'heure du goûté ou pour un brunch improvisé.
Comme j’ai beaucoup aimé le gâteau que j’ai posté l’autre jour aux figues, amandes et chocolat, je vous propose la version matinale : moins sucrée, plus énergétique. Parfaite, enfin pour moi !
Avez-vous envie de préparer une recette de carrot cake ? Cuisinez en suivant cette recette et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
À la recherche d'une recette de facile et rapide à préparer pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Vous allez adorer la simplicité et la gourmandise de ce gâteau. Et partagez vos impressions avec notre communauté.
Une revisite du Carrot cake avec de la courge butternut. Il est extrêmement parfumé avec ses épices de cannelle et gingembre, le sucre muscovado et les raisins secs. Quelques amandes apportent du croquant à chaque tranche ainsi que la fine croûte sur le dessus formée par de la cassonade qui sera saupoudrée avant cuisson. La courge butternut donne un petit goût sucré aussi sympa qu’avec la carotte et donne à ce cake une texture un peu humide.
Le cake invisible aux pommes est un dessert frais au bon goût de fruits. Il est très simple à réaliser, et il porte ce nom car les pommes fondent à la cuisson, pour devenir presque invisibles.
J’ai réalisé ma version d’invisible aux pommes avec une poignée de graines en guide de décoration ; elles apportent un peu de couleur et de croquant. Au moment de servir, vous pouvez servir ce gâteau avec un peu de caramel pour encore plus de plaisir.
Aujourd'hui je vous propose un cake à la pâte d'amande, super moelleux et léger. Il est tellement moelleux que je l'ai un peu trop cuit, car en mettant le doigt dessus je le trouvais trop moelleux. Les amandes effilées apportent du croquant et un goût torréfié très plaisant.
Une belle gourmandise, parfaite pour le goûter ou le petit déjeuner.
Les courges ça ne se mange pas que salé ! Aujourd'hui je vous propose un bon cake au potimarron, cannelle et graines de courge. Il a le mérite d'être léger, bien moelleux et de faire manger des légumes aux enfants pour le goûter ! Alors qui se lance ?
Voici une recette très simple à faire et vraiment très gourmande. Avec cette recette vous obtenez un cake très moelleux et l’avantage de la chicorée c’est que c’est sans caféine donc tout le monde peut en manger. un cake délicieux à refaire sans hésiter
Avec noix de pécan et cannelle, bref un délice. J'avoue avoir testé plusieurs recettes et la dernière fois ça a été un véritable carnage, le moule a débordé dans le four, les bananes sont tombées au fond et ce n'était pas assez cuit partout ! Bref un massacre !
Et comme je déteste rester sur un échec (oh que oui je déteste ça !) je recommence encore et encore jusqu'à ce que ça me convienne (et en plus je suis difficile !) Mais là c'est bon je la tiens ma recette avec tout ce que j'aime. Vous pourrez bien sûr la personnaliser à votre goût j'vous explique tout ça pendant la recette !
La polenta, on ne la consomme pas seulement dans des recettes salées mais aussi sucrées. Voici son utilisation dans ce cake parfumé à la vanille qui sera parfait sur votre table autant en dessert avec une crème végétale qu'au goûter. Un vrai régal. Attention, utilisez de la polenta précuite
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de citron pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Aujourd'hui je vous propose un cake aux pommes et aux framboises. Il est très gourmand mais facile à faire et économique, préparé avec des ingrédients simples.
Ce cake est très moelleux et fruité. Un délice à partager à l'heure du goûter ou du petit déjeuner. Vous pouvez remplacer les framboises par des mûres ou d'autres fruits rouges.
Une recette d'un layer cake 100% chocolat léger en bouche. Ce gâteau à étages se compose d'un chiffon cake au cacao, d'un crémeux au chocolat noir et d'une ganache montée chocolat au lait et mascarpone.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de cake aux pommes ? Réalisez cette recette de cake et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
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