Faites le plein de recettes de cakes salés et sucrés

Cake aux pignons
Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies.

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Quelques vidéos des Gourmets

Cake aux noix et au fromage
Cake aux noix et au fromage

Le Pays des Gourmandises - Des petits cakes salés aux noix et au fromage à déguster à l'heure de l'apéritif ou en entrée !

Cake au saumon fumé et à la ricotta
Cake au saumon fumé et à la ricotta

Le Pays des Gourmandises - À l'heure de l'apéritif ou en guise d'entrée, ce cake au saumon fumé et à la ricotta est parfait pour toutes les occasions. La ricotta apporte une texture moelleuse et s'accorde à merveille avec le saumon.

Cake apéritif fromage ciboulette
Cake apéritif fromage ciboulette

Le Pays des Gourmandises - Ce cake à la ciboulette, au fromage et au pignons de pin est parfait pour l’apéritif ou pour une entrée, accompagnée de crudités. Vous pouvez également réaliser ce cake avec d’autres fromages comme du parmesan, du comté… et remplacer la

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cake aux oignons frits
Cake aux oignons frits

Oh la gourmande - Vous cherchez une recette de cake aux oignons frits ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cake lendemain de raclette
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Oh la gourmande - Envie de Cake lendemain de raclette ? Découvrez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire !

Mini-cakes aux sardines et brocolis
Mini-cakes aux sardines et brocolis

Oh la gourmande - Envie de Mini-cakes aux sardines et brocolis ? Découvrez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire !

Pain de courgettes
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Jackie - Un pain aux courgettes, une recette que je fais depuis des années et je me rends compte que jamais je ne l’ai publiée sur mon blog. Je profite de la saison des courgettes et en plus celles-ci sont du jardin, pour réaliser ce délicieux pain de...

Cake au fromage et aux herbes
Cake au fromage et aux herbes

Croquant - Fondant ... Gourmand - Voilà un Cake au fromage et aux herbes à partager lors d’un pique-nique d’un apéritif, ou tout simplement en entrée avec une salade.

Cake feta, tomates, tapenade et graines
Cake feta, tomates, tapenade et graines

SucreEtEpices - Voici un joli et délicieux cake d'été, qui invite le soleil dans nos assiettes. On se croirait déjà dans le sud, au bord de la mer, à siroter un verre frais de rosé (à consommer avec modération). Ce cake est riche en goût et a été très apprécié...

Cake aux poivrons marinés, jambon et cheddar
Cake aux poivrons marinés, jambon et cheddar

Oh la gourmande - Envie de Cake aux poivrons marinés, jambon et cheddar ? Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cake au chorizo et maïs
Cake au chorizo et maïs

Oh la gourmande - Envie de Cake au chorizo et maïs ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Muffins carottes, bacon et feta  
Muffins carottes, bacon et feta  

Le labo de maman - {Muffins carottes, bacon et feta} Prépare rapidement ces muffins aux carottes, bacon et feta grâce à cette recette facile. Si tu cherches une idée originale de cake salé pour l'apéritif ou pour une entrée, c'est exactement ce qu'il te faut !

Cake aux abricots et Chaussée aux moines
Cake aux abricots et chaussée aux moines

passeportpourlacuisine - En cuisine avec cette belle idée de recette de cake aux abricots & chaussée aux moines.

Cake magique jambon et Comté
Cake magique jambon et comté

Le labo de maman - Tu connais sans doute le gâteau magique, je te propose ici une version salée avec du jambon et du comté. On retrouve bien les 3 textures : flan, crème et génoise ! Une recette originale et facile à déguster en entrée tiède (avec une salade) ou en...

Cake marbré épinard et courge
Cake marbré épinard et courge

Le labo de maman - Mon cake courge chocolat avait eu beaucoup de succès, du coup, j’ai voulu mettre un peu plus de pep’s en le réalisant pour une entrée. J’ai choisi un légume qui se marie très bien avec la courge : l’épinard. J’ai alors réalisé ce joli cake marbré...

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Cake à la courgette thon et mascarpone
Cake à la courgette thon et mascarpone

TheCrazyOven - Un cake à la courgette, au thon et au mascarpone pour un repas facile et savoureux.

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