Régalez-vous avec nos recettes de carottes – Page 13

Un tajine de dinde et aux carottes léger, sain et savoureux

Un wok végétarien associant riz sauvage et légumes parfumés au curry et au lait de coco

Une recette saine, simple et rapide, avec peu d'ingrédients et pleine de saveurs

Un plat à base de riz et de poulet équilibré, idéal pour se rassasier sans grossir !

Un sympathique carrot cake, moelleux et humide comme on les aime, aux noisettes, aux épices et aux graines de courge et de sésame

Soupe de pois chiches à la marocaine.

Une jolie et savoureuse poêlée de légumes verts  - courgettes, petits pois, brocolis et pois gourmands - agrémentée de saveurs asiatiques

Un velouté de carotte aux saveurs douces et chaudes pour affronter l'hiver

sans gluten et sans lactose

Un bel osso bucco de veau accompagné de haricots blancs qui se prépare la veille

L'osso bucco se fait plus léger avec cette version d'osso bucco de lotte

Un savoureux mijoté de poulet au curry, au lait de coco, citron vert et coriandre

De belles lasagnes italiennes au saumon et aux asperges, à la tomate et à la mozzarella

Ragoût de boeuf. Le ragoût de boeuf Zimbabwéen (nyama) est un plat simple généralement servi avec du sadza, une purée de semoule de maïs.

Rouleau de printemps. Le gỏi cuốn chay est la version végétarienne du rouleau de printemps vietnamien, avec des herbes, des légumes et du tofu enveloppés dans une galette de riz.

De succulentes ravioles de homard faites maison et servies dans leur bisque de homard... Juste divin !

Recette d’Anne-Sophie Pic

Un savoureux velouté de carottes au lait de coco et au gingembre

Des filets de dinde agrémentés d'une sauce chinoise aux tomates et poivrons

Une délicieuse recette de petit salé aux saucisses et aux lentilles, une recette d'origine auvergnate devenus un grand classique de la cuisine française