Des idées de recettes de carpaccio pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de Carpaccio de veau parmesan basilic ? Découvrez cette recette de basilic et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Il fait trop chaud pour travailler…
ça vous dit une petite salade ?
Cette salade est aussi originale que gourmande…
une entrée très simple et rapide à réaliser surtout si vous utilisez des betterave déjà cuites comme ici...
Une entrée colorée et pleins de vitamines
Rapide et économe, une recette pleine de fraîcheur et de caractère. Ce radis noir en carpaccio, zestes d'agrumes ne vous laissera pas indifférent.
Le croquant du fruit de la passion et la douceur des coquilles Saint-Jacques
Ce carpaccio de saumon est une de mes recettes préférées de l’été depuis plusieurs années, délicieux et rafraîchissant
Presque comme un dessert !
La recette du carpaccio du Harry's Bar de Venise. Une sauce ronde et acidulée, qui change du combo citron - parmesan - huile d'olive...
Un carpaccio légume et fruit pour vous mettre en appétit.
Le brie noir s'utilise comme du parmesan, son goût est fort et doux à la fois. Parfait pour accompagner ce carpaccio.
La recette d’aujourd’hui est un must have sur les tables italiennes de l’été. Alors … qu’attendez-vous? aller chercher une belle coupe de bœuf et surprenez vos invités
Un carpaccio très frais et un peu croquant.
une recette sans viande , mais pas sans plaisir , la betterave en carpaccio avec cette délicieuse sauce c'est un régal
Un poisson local, de saison et très bon marché à accompagner d'une sauce plein de peps soja-gingembre-ail ou d'un mélange citron-huile d'olive.
Intéressé par la réalisation d'une recette de carpaccio de magret de canard ? Suivez cette recette de carpaccio et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
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