Les dernières recettes de cheddar

Une recette de soupe de potimarron au cheddar, un délicieux potage plein de saveurs pour se réchauffer par les froides journées d'hiver. La soupe est bien veloutée et se prépare sans aucune difficulté. Au moment de servir ,on parsème de morceaux de cheddar qui fonde et ajoute de la gourmandise.

Le welsh, aussi appelé welsh rabbit ou welsh rarebit ou parfois croque gallois. Originaire du Pays de Galles, le welsh est une recette typique du Nord de la France où il est servi dans les brasseries. Cette recette traditionnelle est une variante du croque-monsieur, une tranche de pain garnie de jambon, cuite dans un plat à gratin, nappée d’une sauce au cheddar fondu, à la bière et à la moutarde. Pour un plat complet, le Welsh est surmonté d’un œuf au plat et proposé avec des frites. Facile à préparer et délicieusement gourmande, si vous souhaitez une recette hivernale et réconfortante testez la direct !

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de saison avec cette délicieuse courge : la butternut. Ici, elle est farcie avec des lardons et une délicieuse crème à base de Cheddar. Ce fromage apporte une belle onctuosité et un très bon crémeux.

Inspirée d’une recette provenant du Sud des États-Unis, les "grits".

J'aime les burgers, mais ça reste tout de même assez copieux et pour alléger ce plat, j'aime remplacer les buns par des légumes, et cette fois j'ai jeté mon dévolu sur de gros champignons de Paris. Je vous livre cette recette avec la cuisson au Air Fryer et également au four

Une bonne petite soupe pour le dîner, oui mais bien gourmande la soupe ! Je vous propose une soupe de brocolis au cheddar pour ajouter du fondant et à la poitrine fumée pour amener du croustillant. Voilà, il n'y a plus qu'à vous y mettre !

On déguste cette courge pomarine à la cuiller avec la crème à la bière brune et au cheddar. Attention, vous en deviendrez accroc !

La Journée mondiale du végétarisme célébrée le 1er octobre, nous encourage tous à manger plus de légumes et de fruits au profit de la viande. Je n'ai pas besoin qu'on me le rappelle car je mange peu de viande. Je ne suis pas végétarienne mais j'en mange peu, mais de la qualité. Aujourd'hui je vous propose donc la recette d'une tarte salée sans viande mais à l'avocat.

Pendant mon voyage au Vietnam j'ai beaucoup apprécié leur cuisine et partout j'aurais aimé discuter avec les cuisiniers pour qu'ils m'apprennent leurs recettes. Cela n'a pas été possible mais j'ai réussi quand même à trouver quelques recettes dans mes livres de cuisine et sur internet.

Quand il m'en reste des courgettes je fais souvent des galettes ou des gaufres avec. C'est vraiment bon, il faut les associer avec du fromage et c'est parfait. J'ai fait à la feta, à la ricotta au gruyère c'est toujours un régal. Cette fois j'ai mis de la mozzarella et du cheddar. Idéales à servir comme apéritif, ou avec une salade verte en entrée.

Comme le veut la tradition britannique, Buckingham Palace a partagé la recette officielle de la "Coronation Quiche", la quiche du couronnement, à préparer à l'occasion du couronnement du roi du Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande du Nord Charles III et de Camilla.

Direction l'Allemagne avec ce délicieux gratin de pâtes (macaronis) cuit au four dans une sauce aux oignons frits, épices, nappé de bretzels émiettés et de parmesan. A la fois onctueux et croquant un plat facile et rapide, cuisiné à la bière et à la crème.

Entendait par là macaroni and cheese, c'est notre gratin de macaronis version US… Chez nous, on adore le macaroni, simple, gourmand, rapide ! On valide ! Niveau ingrédients, il n'y a pas plus simple : des macaroni, du Cheddar. Une recette simple, rapide et régressive

Vous êtes tenté par une recette de "chicken buffalo" version frenchies ! ? Testez cette recette de pomme de terre et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Des cookies version salée, pour l'apéritif ou le pique nique !