Une recette extraite du livre Bouddha bol, légumes, graines, protéines, l'équilibre est dans le bol ! On a beaucoup aimé cette recette très complète. J'utilise des
oeufs fermiers bio. Il est difficile de bien les écaler, c'est le moins qu'on puisse dire mais ils sont tellement meilleurs. Privilégiez le bon au beau.