Chili et plat principal : toutes nos recettes

Name: Des recettes bien relevées pour les amoureux de chili
Total time: 30 min
Cuisine: chili

Le chili est un mélange d'épices utilisé entre autres dans la cuisine tex-mex. Photo par pixnio

Le chili est un mélange d'épices réduites en poudre particulièrement utilisé dans la cuisine tex mex. Il est composé de piment fort, de paprika, de cumin, d'ail et de girofle.

Indispensable dans le fameux chili con carne, il relève tous les plats auxquels vous souhaitez apporter du peps comme les ragoûts et les plats en sauces. Par chili on entend aussi le plat tex-mex par excellence, con ou sin carne.

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Chili et plat principal : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Qui c'est qui veut des brocolis ?

Le chili, c'est la vie !

Minicocottes pour maxi plaisir

Promis juré, demain jarret !

Qu'il soit servi seul ou non, le plat principal mérite toute votre attention

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Toutes les recettes de chili et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de chili et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chili con carne express

Chef Papounet

Il existe de nombreuses versions de chili con carne, je vous propose ici ma recette express, ave des poivrons et du cumin. Une recette familiale, rapide et facile à cuisiner.

Poulet mexicain

A Prendre Sans Faim

Une autre recette de poulet au barbecue ici avec une version classique de saveur, celle au mélange de chili qui donne énormément de goût au poulet. On sert avec des frites !

Salade healthy façon chili

Elise dit à table

Une salade inspirée du chili con carne ! De quoi se régaler en légèreté !

Ajiaco : ragoût de bœuf au merquén

Nadji

Essayez cette recette de chili et donnez votre avis en commentaire !

Cazuela de pollo

Certi'Ferme

Vous cherchez une recette de cazuela ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le meilleur chili vegan

Simplement Frais

Ce chili vegan est un incontestable coup de coeur. Il est fait à base de protéine végétale texturée, d’un mélange d’haricots et d’épices. Charnu, savoureux et riche en protéines, ce chili vegan est vraiment délicieux et les restes sont encore meilleurs le lendemain.

Shakshuka épicée aux haricots rouges

A Prendre Sans Faim

Une autre recette de shakshuka cette fois ci dans une version aux haricots rouges, maïs, tomates et œufs aux épices.

Chili con Carne

Delizioso

Une recette facile de chili con carne, idéale pour les grandes tablées !

Gratin de pâtes à la mexicaine

Amandine Cooking

Un gratin de pâtes complet aux saveurs mexicaines.

Poulet korma à l'indienne

Streetfood et cuisine du monde

Une savoureuse cuisine de l'Inde ce poulet mariné au yaourt, mijoté aux épices et à la crème. Un arôme inimitable, un goût incomparable qui séduit les papilles de tous les amoureux de la gastronomie indienne. Un classique facile à cuisiner, bien meilleur que leur versant industriel, fait maison il est inégalable...

Chili con carne

chezcachou

Si vous n'avez pas de robot pas de panique. Vous pouvez bien évidemment réussir cette recette en faisant mijoter les ingrédients dans une sauteuse ( 30 min).

Chili sin carne aux trois haricots

Keskonmangemaman?

La version sans viande d'un grand classique, avec des protéines de soja texturées et trois sortes de haricots pour se régaler.

Poulet à l'indienne

Piratage Culinaire

C'est toujours intéressant de cuisiner des plats auxquels on n'est pas forcément habitué et de découvrir de nouvelles saveurs. Aujourd'hui, je vous propose : un poulet à l'indienne, divin avec du riz parfumé.

Macaronis au chili, chips nachos et sauce cheddar

Ma cuisine au fil de mes idées

Ne passez pas à côté de cette recette de pâtes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Chili con chocolate

Ma cuisine au fil de mes idées

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de plat principal pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.