Recettes de chips de légumes pour un apéritif sain

Name: Recettes de chips de légumes pour un apéritif sain
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chips de légumes

Les chips de légumes à l'apéritif c'est craquant ! Photo par PicsArt

Grignotez des chips à l'heure de l'apéro sans trop culpabiliser, c'est le rêve de nombreux gourmands sur cette terre ! Un rêve sur le point de se réaliser grâce à nos recettes de chips de légumes. Faites maison, moins grasses et moins salées que celles du commerce, cuites au four et agrémentées d'épices de votre choix, nos chips de légumes ont vraiment tout pour plaire.

Il ne vous reste plus qu'à choisir les légumes de votre choix entre carotte, betterave, panais, radis noir, courgette ou patate douce prêtent à faire croustiller vos papilles de plaisir.

Chips de légumes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Retour vers le futur

On craque pour les chips

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Chips de légumes : les meilleures recettes des Gourmets

Chips de chou kale

Oum naturel

Riche en vitamines A, C et K, de fibres et calcium, le chou kale est l'un des aliments les plus sains que l’on puisse manger sous différentes formes. Je vous propose d’en faire des chips saines et croustillantes. C’est une collation étonnante et qui ne prend pas de beaucoup de temps à la préparation. C’est une excellente alternative aux autres chips de légumes.

Houmous de lentilles et tzatziki coco

Paris d'épices

Pour apporter un peu d’originalité à l’apéritif, voici deux recettes qui revisitent les classiques : le houmous et le tzatziki. Les pois chiches sont remplacés ici par des lentilles vertes, tandis que le tzatziki est réalisé à partir de crème de coco !

Nuggets maison et chapelure à base de chips de légumes

Poire et Cactus

Des nuggets maison avec une chapelure un peu spéciale à base de chips à la carotte, panais, betterave et patate douce. Une alternative gourmande à la chapelure classique !

Chips décorés aux herbes fraîches

Chaud Patate

Des jolis chips aux légumes-racines super croquants ! Pomme de terre désirée et persil, pomme de terre-céléri et coriandre, panais et menthe...Il est possible de décorer ces chips avec d’autres herbes aromatiques comme la sauge, la menthe et, pourquoi pas, avec des fleurs comestibles.

Chips de panais

Serial_Baker

Cette recette est à peine une recette tellement elle est simple. Il s'agit de faire frire de fines rondelles de panais pour faire de belles chips croustillantes. Gourmandise assurée. Des chips faciles à faire pour l'apéritif.

Noix de Saint Jacques snackées, chips et purée de topinambour à la vanille de Madagascar

Bistro de Jenna

Un titre bien long qui décrit parfaitement le plat que je vous propose aujourd'hui, une explosion de saveurs pour les papilles et un plat de fêtes d'excellence !

Chips de betteraves au four

chezcachou

Voici une idée de recette qui circule beaucoup sur internet : les chips de betteraves au four ! Recette légère sympa à réaliser avec ses enfants. Bien évidemment les miens n'aiment pas la betterave mais ont adoré ces chips !

Chips de betterave nouvelle

Niya

J’ai choisi volontairement une recette très simple, rapide à préparer et savoureuse : des chips de betterave nouvelle, délicieuses pour vos apéritifs de l'été ou vos piques-niques.

Chips de légumes racines

Recettes de Juliette

Betterave, radis noir et patate douce pour un apéritif qui change. Mais vous pouvez très bien réaliser des chips de carotte, de panais (cela doit être un délice d'ailleurs) ou tout autre légume qui pousse en terre !

Salade d'épinard frais avec du boudin noir et chips de navet

Catalina - Le Blog de Cata

Il vous faut que du bon boudin noir et des bons légumes. L'épinard est toujours présent chez mon maraicher et j'ai pris aussi un navet cette fois. Les navets à l'eau je n'aime pas trop mais au four comme ici ou à la poêle comme dans cette recette c'est bien bon. Une délicieuse salade de saison .

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Chips de légumes : les dernières recettes des Gourmets

Chips de chou frisé au four

Cuisine et Création

Ces chips de légumes au chou frisé sont faciles à préparer, parfait pour un apéro healthy et sans gluten. A grignoter sans culpabiliser! Vous n'êtes pas fan de chou frisé ? Ces chips de légumes de chou frisé au sel de mer et à l’ail vont vous faire changer d'avis. Elles sont croustillantes, healthy et surtout inratables.