Chocolat et christophe felder : toutes nos recettes – Page 2

Je vous propose aujourd’hui, une réalisation toute simple, grandement inspirée de la recette de Christophe FELDER et Camille LESECQ. La recette initiale est bien plus simple car j’y ai rajouté une feuillantine et un glaçage miroir pour le visuel et la gourmandise. Hormis une petite difficulté dans la réalisation des boudins des biscuits cuillère, ce gâteau a été rapide et facile à faire.

Un Royal au chocolat pour les fêtes de fin d'année, ça vous dit ? Pour cette recette, je me suis beaucoup inspirée de la recette de Christophe Felder, dont j’ai adapté les proportions pour obtenir un Royal plus grand.

Cette bûche se compose d’un insert chocolat noisette, d’une glace à la vanille aux éclats de sablés cacao et est recouverte d’un glaçage chocolat contenant des morceaux de sablés. Très gourmand non ? Une bûche glacée facile à réaliser et qui ravira petits et grands !

Le financier est un biscuit moelleux qui est composé de blancs d’oeufs, de beurre noisette, de poudre d’amandes et de sucre.

Cette version au chocolat est issue du livre «Chocolat» de Christophe Felder.

Avez-vous envie de préparer une recette de petits pots de crème au chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de crème et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

L'association de fruits rouges à un flan crémeux au chocolat fait de cette tarte un délicieux dessert estival.

Un délicieux entremet chocolat-café sur un biscuit amande parfumé au café

L'association du chocolat et des spéculoos !

Un gâteau qui porte bien son nom !

A déguster tiède.

Une cuisson en 2 temps pour une texture extra

Ce gâteau facile d'après Christophe Felder à préparer ravira les papilles de vos invités.

Des vrais cookies gourmands aujourd'hui d'après une recette du célèbre pâtissier Christophe Felder

Ces financiers sont délicieusement fondants et craquant avec leur garniture de fruits à coque.

La mousse du célèbre pâtissier douce et légère! Un dessert idéal hyper gourmand.

Cette recette a beau être celle d’un grand chef, elle est très simple à réaliser. Et surtout ces sablés sont à la fois légers et savoureux….

Un goûter délicieux sur une recette de Christophe Felder

Un fondant au chcocolat sans beurre pour se régaler sans culpabiliser

Pour le goûter ces mi-cuit vont vous plaire

Sans gluten, keto, ig bas, low carb.