Des idées de recettes de chocolat et noisettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de tartelettes au chocolat composée d'une pâte sucrée au chocolat, d'un praliné croustillant et d'un crémeux au chocolat.
Une galette originale à la noisette et au chocolat pour la fête de l’Epiphanie !
Des petites gourmandises dont on ne se lasse pas tant c'est gourmand et vite fait.
Pour un goûter gourmand ... ce cake fera tout à fait l'affaire !!
Une recette rapide et festive, idéale pour les pots et goûters
Elle est composée d'une mousse noisette choco lait, un insert crémeux passion, un insert crémeux noisette, un biscuit noisette et un croustillant choco noisette.
Une petite crème au chocolat blanc... accompagnée des 4 Mendiants pour Noël.
Un délicieux brownie fondant quifera aimé et mangé de la betterave au plus récalcitrant! ;)
Pour Noël. Des chocolats au coeur croquant de noisette, pour faire plaisir ou se faire plaisir à l'approche de Noël !
Un cake chocolat et noisettes ultra addictif !
Aux noisettes du Piémont. On peut l'utiliser en simple gourmandise nature ou enrobé de chocolat.
Un entremet individuel composé d'une mousse au gianduja, d'un insert au yuzu et d'un streusel noisette. Avec le glaçage miroir qui claque.
D'après le « Limoncello » du Pâtissier Sébastien Serveau (Le Journal du Pâtissier, décembre 2016).
Une spécialité espagnole en toute simplicité
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