Galette des rois noisette chocolat

Une recette ultra-simple, des brownies au chocolat, mais blanc pour cette fois-ci et j'y ai mis des pralines roses de Lyon pour le coté croquant.

Quand j'étais petite je me rappelle que maman nous achetait souvent des moulins à vent aux abricots et j'adorais ça ! Avec de la crème pâtissière au milieu garnie d'un oreillon d'abricot, c'est vraiment trop bon ! Malheureusement aujourd'hui ces délicieuses viennoiseries se font de plus en plus rares dans les boulangeries, alors c'est naturellement que je me suis décidée à les faire moi-même !

Je les recommande pour ceux et celles qui ne désirent pas passer des heures à confectionner des biscuits feuilletés mais qui veulent se régaler.