Des idées de recettes de chou et salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.
La langue de porc, c’est comme le museau, c’est parfait pour accompagner des salades un peu rustiques. J’ai choisi comme escorte des pommes de terre nouvelles et un chou pointu
Une salade légère et fraiche pour le soir.
Le rødkål est un plat traditionnel danois à base de chou rouge à l’aigre-douce. Laisser vous séduire par cette recette hygge à partager au coin du feu.
Son nom polonais est "Sałatka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i marchewką"
Très très frais ! Parfait pour cette semaine où l'été arrive !
J'ai pris cette recette sur un magazine Cuisine et Vins de France. Elle est légère, facile et rapide à faire.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un coleslaw à l'orange et à l'oignon rouge, sans mayonnaise. Et oui, c'est très bon et rafraîchissant !
Un classique de la cuisine vietnamienne, une recette simple, savoureuse et légère !
Osez le brocoli cru! Une salade de choux qui sort de l'ordinaire, croquante et nourrissante, avec une délicieuse vinaigrettes naturellement sucrée.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une salade aux influences asiatiques : au chou, à la courgette, et parsemée de cacahuètes.
...et puis plein d'autres choses encore. Une salade d'hiver ultra gourmande parfaite pour l'après fêtes.
J'avais envie de manger une salade, et oui, même en automne. J'ai donc préparé : une salade de chou aux lardons, à la pomme et aux croûtons aillés.
Aujourd'hui, je vous propose un peu de fraîcheur avec : une salade de chou et de carottes aux graines de tournesol et aux baies de goji...Attention,, ça croque !
Une salade d'hiver pleine de couleurs et de vitamines
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