Rouge, vert ou blanc, découvrez nos recettes pour cuisiner le chou – Page 10

Le Coleslaw vient des débuts de l'état de New York quand la ville était sous domination hollandaise, alors que les hollandais cultivaient des choux sur les berges du fleuve Hudson.
Le terme Coleslaw vient de la contraction et anglicisation de mots hollandais "kool" pour chou et "sla" pour salade, qui donne "koolsla", et transformé phonétiquement en "coleslaw" par les anglophones.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de clafoutis pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Eloge du chou rave et de la simplicité : du sel et un légume pour un accompagnement original et subtil.

Une recette traditionnelle de l'hiver, en version végé !

Qui résiste à un bon gratin crèmeux ?

Une idée de garniture pour agrémenter un pain libanais : aux crudités et au chèvre, arrosé d'une sauce au miel.

Une délicieuse poêlée à servir en plat ou en accompagnement.

Un classique revisité en mini burger qui saura séduire les enfants et les plus récalcitrants à la saveur un peu difficile du chou.

Les salades colorées, c'est bon pour le moral et pour notre santé. Super, on en profite alors !

Ingrédient principal de ma salade d’hiver detox, le chou chinois. J’aurais pu mettre du chou rouge, du chou kale, du chou vert, les propriétés étant assez semblables.

Ce plat est délicieux, équilibré et plein de saveurs. J’aime bien ce côté sucré salé avec les abricots.

Le chou "kale" est un chou frisé non pommé adulé par les américains mais qui fait encore partie des légumes oubliés en France.

Recette de lasagnes vegan.

Une spécialité de chou et pommes de terre qui vient d'Irlande.

Ici le chou sert de farce aux roulés de dinde.

...et à la coriandre. Comme quoi les choux salés, c'est bien aussi !

Recette de la salade de choux de Bruxelles, lardons, amandes, pomélos. Pour vous réconcilier avec ce légume trop souvent délaissé de nos assiettes !

Et bento de salade pommes poires aux 4 épices. Une recette de bento et un passage au JT de France 2 le 10 janvier 2016.

Une délicieuse soupe aux légumes bien consistante à faire au cookeo companion ou thermomix.

Une bonne petite salade parfaite pour changer de toutes les salades qu'on a l'habitude de faire.