Des idées de recettes de chou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une manière toute simple et délicieuse de préparer le quinoa (plus besoin de l'égoutter).
Une petite tartinade de chou rouge, crue, végétarienne et super fraiche, prête à tartiner sur une bonne baguette en 10 minutes, pour vos apéritif estivaux.
Des ravioli à mi-chemin entre la Chine et l'Indonésie, pour découvrir une autre manière de cuisiner ce délicieux ingrédient qu'est le tempeh (soja fermenté).
Le chou vert, un légume aux recettes multiples !
Une recette grecque de chou blanc mijoté avec du fenouil, de l'ouzo et un peu de viande hachée: délicieux!
Aujourd'hui, je vous propose un peu de fraîcheur avec : une salade de chou et de carottes aux graines de tournesol et aux baies de goji...Attention,, ça croque !
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une pizza plutôt originale : au chou, à la carotte et au bacon...Contre toute attente, j'ai adoré !
Une salade d'hiver pleine de couleurs et de vitamines
Une recette végétarienne et roborative, inspirée calo verde portugais. Facile à faire et réconfortant ! En entrée ou même en plat unique...
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des choux au caramel au beurre salé, pour les petits et les grands...
Le croustillant des choux permet de contraster avec le moelleux des crèmes. La vanille et la tonka se marient parfaitement et l’ensemble est peu sucré pour éviter l’écœurement.
Une recette à IG bas, bien connue des régimes minceur, la soupe aux choux. Une recette délicieuse, rapide à préparer et vegan.
Un gratin de chou chinois, avec le fondant de la mozzarella, pour se réconforter en hiver
Une recette simple et fraîche qui rappelle le goût de l'été!
Un plat simple mais plein de goût... avec des lardons pour une version carnivore !
Si vous aimez le praliné, cette recette du grand chef Philippe Conticini est pour vous!
Un pickles de légumes aux épices légèrement pimenté pour un condiment incontournable de la cuisine malgache et de l'Océan Indien
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