Concombre et poivrons : toutes nos recettes – Page 4

Une salade colorée qui ravira les pupilles et les papilles ! Que de l'assemblage, pas de difficulté. Recette très fraîche et qui change des salades classiques...

Les lentilles Beluga sont très petites, rondes et noires. Pas étonnant alors qu'on les appelle parfois le caviar des lentilles.

Taboulé maison. Une recette avec de la semoule et des légumes de saison. Une entrée parfaite lorsqu'il fait chaud.

Un délicieux voyage au Vietnam avec ce boeuf parfumé et ses crudités.

J'ai pris cette belle recette chez Marion de Cuisine de la marmotte. Ah elle m'inspire souvent avec sa cuisine flexitarienne.

Il fait encore chaud le midi, une salade composée est la bienvenue.

Une super salade

La soupe froide incontournable pour les journées d'été

Une jolie salade pleine de saveurs

Un vrai taboulé maison à base de boulgour, tomates, citron, poivrons, etc. N'oubliez pas la menthe et la coriandre !

Une succulente soupe froide quand il fait bien chaud

Une explosion de couleurs dans l'assiette et n'achetez plus de basilic !

Une tartinade fraîche et légère pour des toasts à présenter à l'apéro

Mettez tous les légumes de toutes les couleurs et ajoutez une sauce un peu asiatique : un régal pour les papilles et pour les yeux

Bulgarie, serbie et macédoine.

De saison et rapide à faire...

Une soupe froide à base de tomates vertes, les green zebra, de poivron vert et de concombre. Très désaltérante et rafraîchissante, idéale par fortes chaleurs !

En cuisine avec cette belle idée de recette de verrines de concombre aux orties, poivrons et jambon sec.

Une salade pour profiter des légumes présents en ce moment sur les étals.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un taboulé au tahin, idéal pour accompagner un barbecue.