Des idées de recettes de cuisine facile et cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous connaissez certainement ces petits bâtonnets au chocolat que l'on déguste si vite que l'on s'est à peine aperçu d'avoir entamé la boîte...Cette version homemade est bien entendu délicieuse, la qualité des produits utilisés y est pour quelque chose. Pour la décoration, amusez-vous avec du chocolat noir pâtissier, du pralin, des
noisettes concassées, des billes de couleurs, ou des
vermicelles.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine rapide pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Sans lactose. Une gourmandise pour tous les amoureux du café.
Elle se dégustera bien froide accompagnée d’une boule de glace ou de crème chantilly.
Recette végétarienne de paella aux légumes facile à réaliser inspirée d'une recette du célèbre chef Yotam Ottolenghi.
Un gâteau original, facile à réaliser et léger puisque le beurre est remplacé par la courgette. Quoi de mieux ?
Envie de meringues fantômes ? Réalisez cette recette de meringue et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Marre des soupes industrielles ? Préparez vous-même cette délicieuse soupe de potimarron et dites adieu aux briques de supermarchés !
Retrouvez une recette simple et rapide pour le gouter de mini cakes aux pépites de chocolat préparée en 5 minutes au thermomix.
Préparer un excellent plat pour les fêtes avec le thermomix, des coquilles saint jacques gratinées.
Une version facile et rapide de la soupe traditionnelle marocaine Harira, une soupe populaire qu’on sert plus particulièrement pendant le ramadan,
Une recette parfaite pour enchanter les apéritifs.
Un plat très classe qui ne déparera pas une table de fête et en plus prêt en 15 minutes chrono !
Des tartines apéro simples mais savoureuses aux légumes du printemps !
Aujourd'hui je vous propose des beignets express en forme de cœurs. Pour un petit déjeuner ou un goûter romantique pour la Saint Valentin. Ils sont faciles et rapides à faire, car la pâte n'a pas besoin de pousser, ni de reposer. C'est une recette économique aussi. Avec peu d'ingrédients, on fait plein de délicieux beignets. A servir tels quels, saupoudrés de sucre glace ou avec du coulis de fruits ou du miel - selon le goût de chacun.
Aujourd'hui je vous propose un voyage culinaire en Asie avec ces nouilles aux crevettes en sauce aigre-douce. C'est un plat facile et rapide à faire, parfait pour un soir en semaine, quand on manque de temps pour cuisiner.
Voici la recette d'un mezze, c'est-à-dire un plat que l'on déguste à l'apéritif. Le tarama ou encore la taramosalata est une spécialité grecque que l'on retrouve également en Turquie.
Le tarama est une crème d'oeufs de cabillaud (vous pouvez également utiliser des oeufs de mulets) que vous trouverez dans des épiceries spécialisées (je vais à Lyon pour me fournir en oeufs de cabillaud) ou parfois dans de grandes enseignes d'hypermarchés.
Le goût d'un tarama maison n'a rien à voir avec les taramas industriels... c'est délicieux avec des tartines de pain grillé par exemple!. C'est un dip idéal pour les apéritifs. La recette du tarama est très simple à réaliser, c'est une sorte de mayonnaise à base d'oeufs de poisson mais attention aux doses à respecter. Le tarama peut s'effectuer avec soit des pommes de terre ou de la mie de pain.
Aujourd'hui je vous propose des gâteaux de mon enfance appelés "Pommes de terre". Une recette de ma maman qu'elle nous préparait quand j'étais petite, car à la maison nous adorions ça.
C'est une recette simple et sans cuisson, facile et rapide à faire. 4 ingrédients seulement et 15 minutes de préparation pour obtenir une délicieuse gourmandise. Vos proches et surtout les enfants seront ravis ! Vous pouvez d'ailleurs les impliquer dans le processus. Je vous recommande d'essayer, c'est super bon.
Vous voulez essayer la recette du sorbet au citron comme en Algérie ? Laissez-vous guider par cette recette traditionnelle et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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