Les dernières recettes de cuisine grecque- Page 10

Amoureux du citron, embarquez pour la Grèce pour découvrir cette spécialité à base de bouillon, de riz, de légumes, de citron bien-sur et originellement de poulet que j'ai remplacé par des PST (protéines de soja texturées) pour l'apport de protéines. Certains y mettent aussi des oeufs. Rendez-vous sur le blog pour en savoir plus sur cette recette.

Direction la Grèce avec cette recette d'avgolemono au poulet, une soupe grecque au poulet, au citron et aux jaunes d’œuf

Une recette ultra-gourmandes de boulettes de boeuf, assez légères, accompagnées d'une petite sauce traditionnelle grecque au citron nommée avgolemono.

Un gâteau super bon

La moussaka est un plat traditionnel grec gratiné composé d’aubergines, de tomates, de viande d’agneau hachée et d’une sauce blanche.

Envie de Moussaka à la courgette ? Découvrez cette recette de cuisine légère et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de salade de lentilles à la grecque ? Découvrez cette recette de cuisine grecque et donnez votre avis en commentaire !

Dans la famille des mezzé grecs on appelle le Ktipiti ! Parfaite pour un apéro sain, frais et équilibré, notre crème de poivron rouge rôti à la feta est à consommer sans modération. Onctueuse, facile à préparer et nécessitant un minimum d’ingrédients, elle est et restera la star de nos étés. Un délice !

Une belle salade pour se retrouver en Grèce

Le célèbre pain méditerranéen. A manger comme ça ou en mode kebab !

une salade fraiche et facile à faire avec des légumes colorés et du fromage grec

L’année dernière, j’avais réalisé des «KOURABIETHES» (PETITS FOURS GRECS AUX AMANDES, cannelle ET ZESTE D’ORANGE). Nous les avions tellement apprécié que j’ai tenté d’en refaire mais au chocolat…

Voici la recette de petits biscuits grecs qui sont remontés comme par bonheur chez mon amie Sophie qui tient le très beau blog voyageur "la tendresse en cuisine". Les kourabiedes au bon goût d'amande et de cardamome.

Quand on choisit des produits de qualité pour faire cette salade, elle est tout simplement divine.

Une pâtisserie grecque, garnie de noix hachées, potimarron râpé et parfumée à la cannelle