Les meilleures recettes de cuisine légère- Page 29

Le Must Have du Lunch de toute working girl qui se respecte : la salade de lentilles à l'orange ! Les lentilles, c'est bourré de fer et l'orange, de vitamines... Et alors, elle est pas belle la vie ?

Une recette sucrée salée au Cookeo mais si vous n'avez pas de Cookeo et n'avez surtout pas envie d'en acheter un, ne vous inquiétez pas, vous pouvez préparer cette recette dans une simple marmite. Il vous suffit juste d'augmenter un peu le temps de cuisson.

Une jolie brioche toute légère à déguster pour le petit déj'' ou pour le goûter avec quelques carreaux de chocolat ou une salade de fruits frais.

Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja, un résultat parfait pour une poêlée facile à faire et qui devrait plaire au plus grand nombre.

Les saveurs de ce plat sauront vous combler. Safran, persil, amandes et huile de noix subliment cette délicieuse raie. Préférez la raie frisée pour cette recette. Vous pouvez servir ce plat avec une salade de saison et un vin rouge léger.

Ces tomates farcies au chèvre frais et crevettes, relevées par l'échalote et le persil finement hachés, sont très légères, et accompagnées de quelques crevettes supplémentaires, froides ou chaudes, en font un plat parfait pour le soir.

Un fondant tout ce qu'il y a de plus gourmand, sans beurre, sans oeufs et sans reproche.

Une recette saine et gourmande de spaghetti de courgettes au pesto

Recette légère des potatoes au four, pour un repas gourmand.

Et son écrasé de pomme de terre à l'ail. Une recette de cabillaud simplissime et goûteuse pour seulement 375 calories par personne.

Cette recette donne des crêpes si légères que vous pourrez facilement en engloutir (1)3 ou (1)4 au petit déj' !

Un peu d'Italie dans l'assiette...