1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes racines>
  4. Mer>
  5. Fruits secs>
  6. Mijoté>
  7. Cuisine santé>
  8. Poisson
Raie aux carottes et amandes

Raie aux carottes et amandes

Quelques mots sur cette recette

Les saveurs de ce plat sauront vous combler. Safran, persil, amandes et huile de noix subliment cette délicieuse raie. Préférez la raie frisée pour cette recette. Vous pouvez servir ce plat avec une salade de saison et un vin rouge léger.

Une recette ajoutée le 06/11/16  - Mise à jour le 12/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Salade de chou rouge, mâche et carotte
Soupe aux fanes de radis, carottes et oignons nouveaux
Terrine aux oeufs très facile

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Aile de raie pochée
Aile de raie pochée

Beurre blanc au Noilly.

Filets de turbot pochés
Filets de turbot pochés

Vous pouvez de la même manière traiter le turbot poché entier ou en tronçons.

Quels vins boire avec un poisson grillé ?
Quels vins boire avec un poisson grillé ?

Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

La plancha inox
La plancha inox

Fabriquée en France et de qualité professionnelle La plancha Krampouz est un choix sûr.

Une cuisine facile et rapide pour profiter des vacances
Une cuisine facile et rapide pour profiter des vacances

Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.

Noël sans prise de tête
Noël sans prise de tête

Des recettes de noël faciles et inratables pour un réveillon chic et gourmand.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0