Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja, un résultat parfait pour une poêlée facile à faire et qui devrait plaire au plus grand nombre.
À préparer à l'avance pour les soirs en manque d'inspiration.
On écoute La petite tonkinoise de Maurice Chevalier
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Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
Grâce à la mandoline vous taillerez facilement en tranches fines, en julienne, en bâtonnets.
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