Cuisine végétarienne et blanc d'oeuf : toutes nos recettes

Name: Laissez-vous inspirer par nos recettes de cuisine végétarienne pour tous
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Cuisine: cuisine végétarienne

Il y a tant de façons de cuisiner les légumes ! Photo par Gkrphoto - AdobeStock

La cuisine végétarienne qu'on appelle aussi "veggie" est une cuisine qui exclut toutes chairs animales. En revanche, elle accepte les produits issus des animaux comme le lait, les oeufs, le miel, le fromage contrairement à la cuisine végétalienne.

Pour des raisons religieuses ou éthiques, de plus en plus de personnes adhèrent à cette pratique alimentaire et le nombre de restaurants végétariens dans le monde augmente chaque jour. Les protéines d’origine végétale sont donc privilégiées notamment au travers de céréales, d'oléagineux et de légumineuses. La liste de recettes végétariennes est infinie, laissez-vous donc guider par le Chef et les gourmets.

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Un petit Quizz ?

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

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Toutes les recettes de cuisine végétarienne et blanc d'oeuf des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine végétarienne et blanc d'oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Financiers aux fraises

Ma cuisine santé

Envie de financiers aux fraises ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Financiers au potiron et aux noix

Ma cuisine santé

Envie de financiers au potiron et aux noix ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Mousse aux châtaignes

Ma cuisine santé

Envie de mousse aux châtaignes ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Mousse aux fraises à la menthe

Ma cuisine santé

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !

Tuiles aux amandes

Ma cuisine santé

En cuisine avec cette belle idée de recette de biscuits !

Petites bouchées à la noix de coco

Ma cuisine santé

Une bonne façon d'utiliser les blancs d'oeufs restant.

Financiers

Ma cuisine santé

Une délicieuse gourmandise qui permet d'utiliser des blancs

Pavlova couronne de Noël aux cranberries, grenade et poire

Cook A Life by Maeva

A un mois des fêtes, je vous propose mon pavlova revisité en couronne de Noël, en version vegan, garni de cranberries et grenades, des fruits complètement de saison. J'ai aussi ajouté des billes de poires pour contrebalancer l'acidité des cranberries.

Pain de mie aux blancs d’œufs

Comme Une Envie de Douceur

Vous cherchez un moyen d’écouler un stock de blancs d’œufs ? Voici une belle recette de pain de mie pour vous, agrémentée de petites graines, sésame, pavot, tournesol…Parfait pour réaliser des sandwichs mais aussi des croque-monsieur 100% maison et 100% gourmands !