Des idées de recettes de foie gras pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Simple et festive pour ne pas passer Noël dans la cuisine.
Un plat simple à préparer sans rester longtemps derrière les fourneaux. Un léger goût de foie gras.
Quoi de meilleur q'un foie gras maison, surtout que c'est facile à réaliser.
Un foie gras aux saveurs normandes qui donne l'occasion d'un insert de fruit dans du foie gras.
L'alliance du foie gras, de la pomme et du calvados donne à ce mets des lettres de noblesse
Le Tournedos Rossini demande deux produits de qualité et une certaine organisation, mais après quel régal!
Un pâté en croûte gourmand, une spécialité lyonnaise ou du moins de l'Ain.
Juste pour se faire plaisir, en rentrant de promenade.
Sans gluten. Faites le vous même et maîtrisez-en les ingrédients, bien frais et qui conviennent à tous.
La saison des girolles est bien courte alors il faut en profiter avec ce crémeux au foie gras
L'oeuf est sublimé dans cette recette aux mouillettes de luxe.
Une salade détournée en bruschetta, un véritable bonheur en bouche !
Un plat de volaille raffiné pour les fêtes.
Une recette facile pour les fêtes
Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !
La mangue se marie très bien au foie gras :-)
Ici je l'ai préparée en chutney mais "nature" c'est délicieux aussi...
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
