Les dernières recettes de goûter- Page 91

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Cake aux myrtilles et au citron d’ottolenghi

Du frais pour le dessert ou le goûter !!!

Pour régaler les becs sucrés, je vous propose aujourd'hui de découvrir une sympathique mousse aux spéculoos. A travers cette recette, j'ai goûté aux Spéculoos ! oui, bien sûr, je connaissais leur existence, mais je ne m'étais jamais aventurée à les utiliser dans des entremets ou pâtisseries. Et parfois, il faut tout simplement pousser un peu une saine curiosité et oser la nouveauté... et c'était un ravissement ! Les saveurs entremêlées de café, de Spéculoos et d'Amaretto sont totalement harmonieuses en bouche et la consistance est bien mousseuse. Toute cela avec un minimum de travail. Et on ne peut même pas parler de travail, car c'est un plaisir de la confectionner. Et pour terminer, on parsème des Spéculoos écrasés sur le dessus, pour le petit côté crunchy. Topissime ! vous verrez...

Vous cherchez une recette de pâtisserie aux graines de pavot ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un gâteau qui sent bon l’été, le sud, le soleil… Aucune difficulté, très moelleux ! Pour les plus gourmands, à accompagner d’une boule de glace.

Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux abricots avec de la chantilly mascarpone. Un entremets d'été facile à faire, à la portée de tout le monde. Ce gâteau n'est pas très sucré et a un goût bien fruité. Les abricots apportent une acidité agréable qui contrebalance la douceur de la chantilly. La génoise n'est pas sèche, grâce aux abricots. C'est super bon !

Malgré une soirée bien arrosée, il vous reste du vin blanc moelleux, type Monbazillac, Gaillac ou autre Loupiac ? Qu'en faire (à part le boire, bien sûr ) ? Et pourquoi pas un gâteau au vin blanc ?

Une barre chocolatée gourmande et healthy.

Une recette estivale pour un dessert. Tarte à la rhubarbe à l'ancienne façon grand mère. Une recette savoureuse et bien équilibrée pour partager un bon dessert avec vos convives

C'est les vacances et pour faire plaisir à mes filles j'ai préparé des gaufres brownie, bien chocolatées et fondantes comme elles aiment. Ces gaufres sont très faciles à faire et ne nécessite que 5 ingrédients basiques pour leur préparation. Mais vous régalerez à coup sûr vos proches, tant les petits que les grands.

Impressionnez vos invités avec notre recette de crème d'amande. Facile à réaliser, cette préparation apportera une touche de finesse à vos desserts.

Vous cherchez une recette trop gourmande de vanille ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Préparez le meilleur clafoutis aux abricots grâce à notre recette traditionnelle. Succès garanti à chaque bouchée !

Aujourd'hui je vous propose une tarte renversée aux myrtilles avec de la mousse au citron. Une tarte raffinée et délicate. Elle se compose d'un biscuit moelleux aux amandes, une mousse fine au citron et des myrtilles fraîches. Un dessert gourmand, pas trop sucré et frais. Un pur délice ! Recette en vidéo.