Le gratin, un classique qui se décline en de nombreuses recettes

Le gratin, un plat familial et économique par excellence. Photo par pelican

Salés, les gratins réjouissent des grandes tablées, spécialement au coeur de l'hiver. Le gratin Dauphinois est maître en ce royaume mais il en existe quantités d'autres...

Sucrés, ce sont généralement des desserts aux fruits, à varier selon la saison pour un maximum de plaisir.

Meilleures recettes de gratin et de fenouil des Gourmets

Des idées de recettes de gratin et de fenouil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de fenouil au cabillaud et Bleu

Mes inspirations culinaires

Un gratin de fenouil au cabillaud très simple recouvert d’une bonne sauce béchamel et gratinée de fromage Bleu que vous pouvez remplacer par un autre type de fromage.

Dernières recettes de gratin et de fenouil par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gratin et de fenouil qui changent !

Gratin de pomme de terre et fenouil

Sarah

Un délicieux gratin de fenouil et pommes de terre,idéal pour accompagner une viande grillée ou un poisson!

Gratin de fenouil et pommes de terre

Les Vagabondages de Vi@ne

Envie de gratin de fenouil et pommes de terre ? Découvrez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !

Purée de pommes de terre au fenouil et ail des ours

Clementine

Il y a des produits dont la saison est très courte, comme par exemple l'ail des ours. Dès que j'en trouve j'en profite pour préparer plusieurs repas avec.

Fenouil gratiné aux anchois et mozzarella

Miechambo Cuisine

Un simple gratin certes, mais aux saveurs bien marqués et originales.

Gratin de fenouil et de fromage de chèvre

Plat et recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin !

Fenouil au jambon au cake factory

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Inspirée des célèbres endives au jambon, cette recette revisite ce plat familial et réconfortant avec le fenouil ! Et les enfants ne font pas la grimace comme ce légume est légèrement sucré et très anisé…

Gratin de pommes de terre et fenouil au saumon fumé

épicétout

En cuisine avec cette belle idée de recette de fenouil !

Gratin de pâtes, coings, saucisse et sauge

Un peu gay dans les coings

Un gratin de pâtes gourmand et complet, allégé par l'ajout de coings

Gratin de fenouil et tomates cerises en crumble

Les filles, à table !

Un recette de Yotam Ottolenghi, un régal ! Vive le fenouil !

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Déshydrater pour conserver ? Pas seulement !

Déshydrateur

Chips, cuirs, poudre et décors cristallins sont à votre portée.

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Gratin de pâtes

Laet's bake it

Des pâtes, de la sauce tomate, de la viande, des légumes, le tout agrémenté de mozzarella et d'un soupçon de parmesan... C'est bon, c'est simple, ça se prépare à l'avance et personne ne dit "non" à un plat de pâtes gratinées !