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Le gratin, un classique qui se décline en de nombreuses recettes

Gratin
Le gratin, un plat familial et économique par excellence. Photo par pelican
Salés, les gratins réjouissent des grandes tablées, spécialement au coeur de l'hiver. Le gratin Dauphinois est maître en ce royaume mais il en existe quantités d'autres...

Sucrés, ce sont généralement des desserts aux fruits, à varier selon la saison pour un maximum de plaisir.

Meilleures recettes de gratin et de pommes des Gourmets

Des idées de recettes de gratin et de pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de pommes à la pistache
Gratin de pommes à la pistache
Le Monde de Milan Le Monde de Milan
Une petite recette sans prétention mais toutefois bien agréable qui se fait en deux temps trois mouvements et qui peut vous sauver lorsque vous avez des invités de dernière minute. Un gratin de pommes parfumé au rhum et à la poudre de pistache. Si vous n’avez pas de pistaches vous pouvez les remplacer par de la poudre d’amande.
Poulet au cidre en crumble sarrasin et noisette
Poulet au cidre en crumble sarrasin et noisette
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un poulet tendre et parfumé dans une recette sucrée-salée !
Gratin de panais
Gratin de panais
Rosenoisettes Rosenoisettes
Noël se rapproche à petits pas feutrés et l'hiver avec lui ! Rien n'est plus agréable que de rentrer du travail et de trouver un plat chaud pour se restaurer. Les gratins de légumes et légumineuses concentrent ce moment cocooning qu'on attend avec impatience. Et en plus le plat est peu coûteux !
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Gratin d'endives et de pommes de terre aux pommes
Gratin d'endives et de pommes de terre aux pommes
Popote et Nature Popote et Nature
Revisite de l'endive au jambon en gratin ultra gourmand !

Dernières recettes de gratin et de pommes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gratin et de pommes qui changent !

Crumble pommes-fruits rouges
Gigue de chevreuil au four et pommes aux airelles
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Ma cuisine salée...Mes envies sucrées... Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...
Et gratin dauphinois à l'ancienne. Essayez cette recette avec des airelles et donnez votre avis en commentaire !
Gratin d'endives au jambon, sauce béchamel
Gratin d'endives au jambon, sauce béchamel
emma.cuisine emma.cuisine
Un grand classique de la cuisine française ménagère, une excellente recette pour tous les jours: les endives au jambon à la béchamel. La seule difficulté éventuelle de ce plat sera dans la préparation de la béchamel. C'est un plat sain et équilibré. je vous conseille de cuire les endives qui sont souvent amères, dans de l'eau sucrée et salée. En effet, le sucre enlèvera toute leur amertume et le sel assaisonnera les légumes. pour cette recette, j'ai rajouter des rondelles de pommes de terre cuites à l'eau mais vous pouvez aussi faire sans elles!.
Patates douces et pommes gratinées au rhum
Patates douces et pommes gratinées au rhum
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Un dessert savoureux et assez léger, pour déguster la patate douce ne version salée.
Gratin de Pommes de Terre aux Champignons Sauvages
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Certi'Ferme Certi'Ferme
Envie de Gratin de Pommes de Terre aux Champignons Sauvages ? Découvrez cette recette de pommes et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Gratin de pommes au rhum et à la noix de coco
Gratin de pommes et raisins secs à la cannelle
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Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre
Un petit gratin de saison, facile à faire et délicieux !
Gratin de pommes et raisins secs
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Oh la gourmande Oh la gourmande
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Gratin de navets carottes et pommes de terre
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Plat et recette Plat et recette
Envie de Gratin de navets carottes et pommes de terre ? Découvrez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset
Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

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Pommes au four, brandy, érable et vanille
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Madame Gateau Madame Gateau
Il y a maintes façons de parfumer de simples pommes au four pour varier les plaisirs. Aujourd'hui, elles sont parfumées au brandy, sirop d'érable et vanille, un bonheur pour les papilles.

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