Une recette d'aubergines rôties simple comme bonjour ! Quand l'été arrive, on se réjouit de retrouver les fruits et légumes de saison. Une fois rôties, les aubergines sont bien fondantes et elles deviennent très gourmandes.
J’ai fait cette recette avec des restes de salades. Du coup, j’ai mis celles-ci mais j’aurais pu en mettre d’autres. Je vous présente l’idée au cas où elle vous plairait.
Un classique de la cuisine végétalienne, avec ce chia pudding, ici agrémenté de clémentines corses et de grenade, pour un petit déjeuner tout en bonne humeur.
Thermomix ou pas. Je vous propose un jus hydratant (vertus de l'Aloé Vera) riche en anti oxydant (grenade)
Simple à faire il faut un peu de patience pour le préparer tout de même .. .ce jus se mérite ... et il va tant vous apporter qu'il faut l'essayer.