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Rhum arrangé grenade
Rhum arrangé grenade

Rhum arrangé grenade

lespetitesmarmitesdemika lespetitesmarmitesdemika
Facile
Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 10 personnes
- 500g de pulpe de fruits
- 2 à 3 belles gousses de vanille (au pire de l'arôme)
- 5 cuillères à soupe de sucre (de préférence roux car peu raffiné)
- du rhum
- des épices, ici un peu de cannelle en poudre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Grattez la pulpe du fruit ou émincez-le en quartiers d'une taille suffisante pour les faire passer par le goulot de votre contenant.
2Dans ce dernier cas, ôtez bien la peau.
3Plongez vos gousses de vanille que vous aurez fendues dans le sens de la longueur, ajoutez le sucre (et éventuellement les autres épices) puis mouillez de rhum jusqu’en haut de votre bouteille.
4Secouez pour dissoudre le sucre et les épices et oubliez votre bouteille pendant au moins 3 mois.

Quelques mots sur cette recette de boisson

L'automne sonne la fin des fruits du soleil.

alcool cuisine créole digestif grenade rhum rhum arrangé vanille
Publié le 3 novembre 2014 à 10h26, Modifié le 20 mai 2021 à 14h47

Accord mets et musique

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