Les dernières recettes de lait- Page 13

Envie de pancakes "têtes de monstres" pour halloween ? Préparez cette recette de myrtilles et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

À la courgette. Un flan léger sans ajout de matière grasses (remplacé par de la courgette insoupçonnable).

Ces petits pains à la mie moelleuse sont un véritable délice. Ils ont accompagné notre repas, mais ils sont tellement bons qu’ils peuvent se manger comme une brioche.

Pour mes desserts d'Halloween, j'essaie de trouver un moyen d'incorporer la famille de légumes star de l'automne : les cucurbitacées : citrouille, potiron, potimarron, butternut... la couleur orange qui est un des marqueurs de cette fête, ainsi que la citrouille qui a remplacé le navet de la légende de Jack'o lantern.

J'ai l'habitude de préparer des crèmes brûlées que j'aromatise en fonction des saisons : au sureau au printemps, à la cerise ou au fenouil l'été, banane flambée en hiver... du coup, pour ma version d'automne, je me suis dit qu'une version à la courge butternut serait intéressante à tenter.

Elle est délicieuse, très vite faite et ne demande pas de temps de pause.

Une recette de flan très fraîche à servir en fin de repas pour une touche de gourmandise en version à partager car je l'ai préparée dans un moule à charlotte. On peut faire cette recette avec de l'agar-agar ou de la gélatine au choix. Il est préférable de faire son caramel maison mais si on n'a pas l'habitude on peut utiliser un caramel liquide du commerce. Par contre il faut impérativement laisser prendre la préparation au réfrigérateur pendant au minimum 3 heures avant de la démouler.

Avez-vous envie de préparer une recette de flan chocolat sans œufs façon flamby ? Cuisinez en suivant cette recette de flan et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Parce que même si le soleil arrive, la soupe c'est trop bon et que pour l'accompagner on peut se faire un super lassi salé.

Envie de flan aux cerises ? Découvrez cette recette agrémentée de meringues et donnez votre avis en commentaire !

Des madeleines à la vanille d'après une recette du Chef Pâtissier Philippe Conticini.

Laurent Mariotte nous plonge tout droit en enfance avec cette recette de beignets de mirabelles, qui n'est pas sans rappeler les gourmands goûters que nous préparaient nos grands-mères ! Faciles à faire, pas chers et (très) gourmands, ces beignets de fin d'été sont une belle idée pour cuisiner autrement cette petite prune dorée de Lorraine.

pommes de terre farcies au four. Une recette gourmande à déguster en famille avec une bonne salade verte !

Des croissants dorés à la poêle, des mirabelles confites au beurre et au miel, une crème Chantilly maison... Cette recette de croissants perdus aux mirabelles de Lorraine va mettre votre gourmandise à rude épreuve ! Idéale pour le goûter, elle fera le bonheur des petits comme des grands enfants.

Un dessert ou petit déjeuner grec, une patisserie à base de feuille filo fourrée d'une onctueuse semoule au lait... Un délice !

Ladies and gentlemen ... Today, I share with you a traditional English Recipe : THE pudding ! Bon ok, j'arrête de parler anglais ;) Voici donc la recette du gâteau du pauvre (alors oui, en français, ça fait tout de suite moins classe...), sans matières grasses ajoutés et réduit en sucre. C'est l'un de mes dessert favoris, hyper simple et économique (gardez votre pain rassis, il vous servira beaucoup !).