Marka hlouwa et entremets : toutes nos recettes

Les incontournables du premier jour de ramadan et des fêtes, marka hlouwa ou tajine sucré-salé à l'agneau aux pruneaux, raisins secs et abricots.

Un plat sucré salé aux poires , à l'agneau et aux pruneaux, marka hlouwa anjass, un entremet du terroir bônois , incontournable sur nos tables de ramadan.

Un entremet typique du terroir bônois , aux nèfles, plat sucré salé de fête et de cérémonies familiales, préparé comme pour plusieurs entremets sucrés salés à ramadan aussi.