Des idées de recettes de miel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette toute simple mais qui me tient à coeur car c’est un excellent remède naturel contre le rhume et les états grippaux.
Un sympathique nougat fait maison aux amandes effilées et au miel, et agrémenté de chocolat
Une sympathique salade de carottes râpées agrémentée de pomme verte et de noix
Une belle salade d'aubergines grillées au millet parfumée à la menthe
Une sympathique verrine de betterave rouge au chèvre frais qui sera parfaite en apéro comme en entrée
Une tarte au fraises bien gourmande avec son sablé aux spéculoos et chocolat
Simple et rapide à réaliser, goûtez ces sympathiques brochettes yakitori de boeuf au fromage
Un savoureux tajine d'agneau estival aux pêches, à la fleur d'oranger et au miel
Spécialité toscane de la période de Noël, la panforte est un nougat italien qui envahit les étals en décembre
De jolies madeleines bien bossues parfumées aux zestes d'orange et au miel
Savoureux et réconfortant à souhait, ce beau mijoté de veau aux oranges confites et au miel ravira les amateurs de sucré-salé
De la poitrine de veau marinée puis rôtie au miel accompagnée d'un confit d'oignons et d'échalotes caramélisé au miel... Parfait pour les amateurs de sucré-salé !
Une belle et savoureuse terrine de veaux aux échalotes confites, gingembre, miel et 4 épices, sans porc
De délicieux saumon marinés puis laqués au miel et à la sauce soja
De délicieux et savoureux magrets de canard sautés aux pommes de terre parfumés au citron et à l'orange
Un savoureux filet mignon de porc cuisine avec de l'ananas au sirop et agrémenté de citron vert, de miel et de gingembre frais
Un savoureux filet mignon au porc agrémenté de miel et de moutarde. Parfait avec de simples pommes de terre vapeur
Un savoureux filet mignon de porc accommodée d'une sauce yakitori au miel
Un sympathique filet mignon de porc au miel et sauce soja accompagné de nouilles chinoises
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