Des idées de recettes de miel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Spätzle façon cantonaise et nem de choucroute. Une délicieuse recette fusion entre l'Alsace et l'Asie du Chef Johann Grillot.
Une recette simple de poulet à la crème coco, curry et ananas.
Vous cherchez une recette de sablés healthy saveur spéculoos ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
De savoureuses aiguillettes de canard marinées au soja, au curry et caramélisées au miel aux sympathiques parfums asiatiques
Une salade originale sucrée-salée associant fraises, roquette, concombre et pignons de pin
Des souris d'agneau accompagnées de petits oignons ou d'échalotes - selon votre choix - et doucement confits au miel
Un merveilleux riz au lait, crémeux à souhait, et à la douceur toute orientale, c'est le riz au lait à la cardamome, pistaches et eau de rose de Yotam Ottolenghi
Voici une recette toute simple mais qui me tient à coeur car c’est un excellent remède naturel contre le rhume et les états grippaux.
Un sympathique nougat fait maison aux amandes effilées et au miel, et agrémenté de chocolat
Une sympathique salade de carottes râpées agrémentée de pomme verte et de noix
Une belle salade d'aubergines grillées au millet parfumée à la menthe
Une sympathique verrine de betterave rouge au chèvre frais qui sera parfaite en apéro comme en entrée
Une tarte au fraises bien gourmande avec son sablé aux spéculoos et chocolat
Simple et rapide à réaliser, goûtez ces sympathiques brochettes yakitori de boeuf au fromage
Un savoureux tajine d'agneau estival aux pêches, à la fleur d'oranger et au miel
Spécialité toscane de la période de Noël, la panforte est un nougat italien qui envahit les étals en décembre
De jolies madeleines bien bossues parfumées aux zestes d'orange et au miel
De la poitrine de veau marinée puis rôtie au miel accompagnée d'un confit d'oignons et d'échalotes caramélisé au miel... Parfait pour les amateurs de sucré-salé !
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