Hyper moelleux, doux avec une croûte croquante, ce
pain de mie est idéal pour le petit-déjeuner et les collations.
On peut y incorporer des graines au choix et pourquoi pas, rajouter des fruits secs (
raisins, morceaux de figues sèches, canneberges…), des noix hachées.
Nature ou juste tartiné d’un peu de
beurre, c’est une vraie gourmandise.