La moutarde, un condiment qui relève le goût de nombreuses recettes – Page 5

Un poulet rôti terriblement savoureux, parfumé au pastis, aux clémentines, à la moutarde et au fenouil. A tester absolument !

Une fondue de poireaux à la crème et à la moutarde, parfaite pour accompagner les poissons et viandes blanches

Une sympathique salade sucrée-salée associant pomme et chou rouge

Une recette de courge butternut cuisinée à l'indienne, agrémentée de tomate et de nombreux épices : curcuma, gingembre, graines de moutarde, coriandres et badiane

Des tagliatelles sauce Alfredo au fromage de brebis

Une salade de riz et haricots blancs agrémentée de tomates et de graines diverses, pour une salade complète

Quenelles Giraudet aux cranberries, sauce moutarde, aubergines et feta

Un savoureux filet mignon au porc agrémenté de miel et de moutarde. Parfait avec de simples pommes de terre vapeur

Un savoureux filet mignon de porc aux champignons et à la moutarde, cuit en papillote

De sympathiques rillettes de sardines à l'huile à la Vache qui rit et à la moutarde, parfaite pour l'apéro

Un savoureux poulet rôti mariné à l'orange et à la cannelle

Le mélange moutarde et faisselle utilisé comme sauce est bien mois lourd que la traditionnelle béchamel.

De savoureuses boulettes de boeuf à l'italienne accompagnées d'une sauce tomate parfumée et gratinées à la mozzarella

Pour changer des endives au jambon, découvrez ces savoureuses endives aux champignons et à la sauce à la moutarde

Recette sans gluten

De délicieuses rillettes de jambon à la moutarde et à l'estragon

De Laurent Mariotte.

Accompagnez ce plat de riz ou de pâtes fraîches qui se mêleront très bien avec la sauce.

Crevettes aux clémentines et à la moutarde

Poulet au vinaigre et champignons