Les dernières recettes d'orange confite

Ils sont super faciles à faire et super bons, je vous les recommande, on les a adorés.

Une brioche très légère, parfumée et moelleuse, à la mie délicieusement filante.

Un cake moelleux et très parfumé ...

Des madeleines de Compostelle, pourquoi ce nom ? Figurez-vous que la madeleine dont l’origine connue est celle de Commercy viendrait en fait du Moyen Âge. On dit en effet que son origine serait liée au pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, puisque ce petit gâteau, dont la forme rappelle celle d’une coquille Saint-Jacques, aurait servi de moule, qui aurait pu être proposé aux pèlerins en route vers l’Espagne, et cela à de très nombreux endroits de France et de Navarre !

Pour un dessert festif et accessible, l’Île Flottante individuelle est une merveilleuse idée pour le réveillon du Nouvel An. La douceur d’une crème anglaise maison, richement parfumée à la vanille, se marie à la légèreté aérienne d’un dôme de meringue pochée à la perfection. Rehaussez ce classique avec des éclats d’orange confite pour une touche fruitée et une sauce caramel maison légèrement tiède qui enveloppera le tout d’une douceur gourmande. Un geste simple comme caraméliser légèrement le dessus de la meringue avec un chalumeau apportera une texture supplémentaire et un effet visuel captivant. Économique et raffiné, ce dessert d’environ 9 euros pour 4 personnes séduira vos convives et clôturera votre soirée avec élégance et saveur. Une belle manière de dire au revoir à l’année écoulée.

Une délicieuse galette des rois aux arômes délicats de café et d'écorce d'orange.

L’amertume de la confiture d’orange et le parfum subtil des écorces d’orange confite s’associent très très bien avec le goût de l’amande.

Un superbe galette des rois aux oranges confites.

Une variante miniature de la classique galette des rois .

On mélange de la crème de marron (châtaignes) à la crème d’amandes et on ajoute des dés d’oranges confites. Privilégiez les oranges confites bio car quand ici, on mange la peau des oranges.

Préparez un thé, chocolat chaud ou café. Asseyez-vous au coin du feu, livre dans une main, biscuit dans une autre. Croquez dans ces biscuits diamants, enrobés de sucre et parfumés par des écorces d'oranges confites et des pépites de chocolat. Le tableau idéal pour les savourer et se régaler.

ne délicieuse couronne briochée qui sera très appréciée au petit déjeuner de noël. Délicatement parfumée à la fleur d’oranger elle fera le bonheur de vos papilles.

De nouveaux bredele pour cette période de l’Avent, cette fois comme des mendiants. Ils sont en partie enrobés de chocolat noir sur lequel on parsème des éclats d’amande et de pistache ainsi que des morceaux d’orange confite. Ils se conservent très bien dans une boite en métal et se picorent très facilement...

Une bûche de Noël sans stresser, à faire bien longtemps à l'avance pour profiter de Noël. Et sans sorbetière

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